嗨,新的一天又開始了,我是你們的小可愛。
這種帶着碎冰的甜美水果冰沙,無論是哪種年紀的孩子都會非常喜愛。先做好水果糖漿再攪打成冰沙就可以了。操作非常簡單,喜歡的朋友一定要試試。
藍莓果實含有很高的果膠物質,而果膠為可溶性膳食纖維,可降低膽固醇,從而降低了得冠狀動脈疾病的機率,起到預防心臟病及中風的作用。除此之外,藍莓還具有改善記憶、提高免疫力、預防肥胖、抗糖尿病、美容皮膚等作用。
水果冰沙
準備材料:柳橙半個,藍莓62克,白砂糖30克,冰塊120克
開始製作:
1 小心地把大部分柳橙的皮去除,然後把柳橙切成八至十塊同等大小的扇形塊。
2 預留一些藍莓作裝飾,剩餘的藍莓與橙塊放入果菜機中打汁。
3 加入糖和300毫升冷水到果汁中。
4 攪拌至糖溶化,再加入冰塊打勻。
5 攪打至滑順呈冰沙狀,用湯匙把冰沙舀到玻璃杯中待用。
6 最後綴上藍莓或其他水果即可。
選自《飲品大全》這本書,版權所有。
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