西紅柿是夏季的應季美食，和黃瓜一樣，既能生吃還能熟吃。如果減肥人羣想要選擇加餐食物，洗個西紅柿當水果吃，美味又健康。可最近，它的身份從普通食物變成了網紅食品，傳言吃西紅柿能美白養顏、清除體內自由基，對男性保護前列腺健康有益，有些人幾乎一天吃一個。
同時還提醒大家不能選購“帶尖西紅柿”，它之所以是這樣的狀態，是因為它是被激素催熟的毒蔬菜，事實到底是不是這樣？今天我們就來看一看。
可能在多數人看來，帶尖西紅柿都十分特殊。其實，它是非常常見的，除了西紅柿還有草莓、桃子、櫻桃等都容易長出“畸形”。只不過針對西紅柿來看，外表形態特點明顯而已，多是因為在生長過程中花芽分化質量出現變化。
其中包括天氣、水分、自然環境、花芽分化、肥料等諸多因素影響，最終造成一部分西紅柿出現帶尖現象。另外， 商家們也不會那麼傻 ，使用激素還白白浪費錢。在培育西紅柿上， 用的激素通常是植物生長調節劑。
即便是使用了這種物質，它本身毒素很小。據相關資料顯示，已經被列為在不需要制定殘留限量的豁免清單中。如果商家們起貪心放入過多，還可能影響植物的生長狀態。
還有一點原因是，現在市面上帶尖西紅柿少，一是還沒被大家接受，二是部分西紅柿帶尖還是一些專家培育出來的品種，實則屬於正常的果實，大家都可以放心吃。
除了帶尖西紅柿以外，大家在購買時，還可能會看到帶疤、凸出來一部、桃形西紅柿等等，都屬於畸形果，但不會影響身體健康。
還有一些人看到的空心西紅柿，也可以算在畸形果之內。和正常狀態的西紅柿相比，空心西紅柿口感較差、汁液較少，無需擔心的是它的營養價值和安全。只是生理性的原因，大家可以根據自身情況做選擇。
在夏天天氣熱時，每天生吃一個或者是熟吃西紅柿，其中抗氧化物質番茄紅素，還能起到促進機體新陳代謝、清除有害自由基、保護前列腺健康的目的。在美容護膚上，西紅柿中的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素還能幫上忙，大家不妨把它添加到你的每日食譜中。
各位朋友，你認為吃帶尖西紅柿會有食品安全問題嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。