夜幕降臨，炭火升起，一個城市的精緻A面退下主場，屬於江湖兒女的粗獷B面，即將拉開帷幕。美好而放鬆的晚餐，有多少人選擇精緻餐廳的怡情小酌，就有多少人選擇市井裏弄的街燈晚餐。風裏雨裏，廣場等你，把生活交還給生活本身，是年輕人心照不宣的小秘密。
勝太路同曦夜市，南京老牌露天夜市之一。晚上7點一過，宵夜江湖正式開場。擺營生不問招牌，只看品種，烤串烤翅烤麪筋，香豆腐臭豆腐菜煎餅。“吃什麼來看一看，炒飯炒麪炒河粉兒~”“美女看一看啦~吃什麼帥哥？”
肉，夜市永恆的主題。
辣椒粉滾出活珠子和旺雞蛋的靈魂，小龍蝦要先嘬一口湯汁。捲餅炸串來一套，生蠔和蒜泥在一起才是最好。
蹄筋和滷汁纏綿繾倦，在口腔裏迸發出歡愉的味道。
而有些肉，逼着你一口撕扯，大口咀嚼，閉上眼——是旋轉跳躍的感覺。
每一個孤身前來覓食的人，都有奇妙的孤單時刻。遊離在眾人外，沉淪在萬物間。夾肉的捲餅，配碗涼皮，撐得起一個落單的夜。
頭頂一輪清月，手上若干熱串，晚風拂過的瞬間，被生活暴擊過的靈魂，滿血復活。
大排檔，夜市的台柱子。
夜市西邊頭的閔記，已經在這裏開了5年多。小閔談到愛人嘿嘿一笑：“我們倆還蠻有緣分的”。兩個人都是河南人，從小學到初中都是同學，畢業後去廣東打工。兩個人上班存不到什麼錢，後來經朋友介紹，北上來南京謀生。老閔炒飯，妻子打下手，日子久了，兩個人在這裏生了根，也已經有了兩個孩子，大的6、7歲，小的剛兩歲。
活兒不好乾。小閔剛開始做生意的時候，什麼都不懂，慢慢摸索。從早上10點多開始備貨，備4-5個小時，然後出來，要到凌晨1、2點才回家。最難的時候是夏天，白天在家幹活熱得不行，遇到颳風下雨天，生意又不太好。
“都是為了生活。”小閔一邊往鍋裏的米粉裏放調料，一邊説。愛人在一旁利索地準備好紙碗，打包，放小菜，再遞給顧客。
“不過也還好，挺自由。”小閔想了想，又補了一句。
跟着小閔一起成長起來的，還有同曦夜市。5年前，這裏還沒有多少人，後來慢慢地，來逛的人越來越多，也吸引了越來越的人來做生意，也就慢慢成了氣候。
夜市東邊，小王剛在這裏做生意剛半個月。他是皖北人，今年29歲，和愛人在這裏搭了個夫妻檔，他炒菜，老婆收拾。之前，他在義烏小商品城，後來來了同曦，離家是遠了點，好歹有個位置。
小王在南京呆了10多年了，原先做廚師，每個月拿固定工資，後來自己出來單幹，收入高一點，照顧家庭也方便一點。他有了兩個孩子， 一個9歲，一個4歲，平常晚上做生意，就把他們帶在身邊。
每天9點多，老婆帶着孩子回家，他一個人要在這裏待到凌晨2點，把所有菜賣完了再回去。
來一個新地方，對於他來説並不輕鬆。沒有熟客，相當於一切重新開始。
夜色撩人，召喚着更多人從顧客上帝投身服務小弟。王小寶今年27歲，皖北人，之前在北京做電話銷售。工作受疫情影響大，他乾脆辭了職，打算租個地方賣炸串。“自己做點事情，總比給別人打工強一點。”
一鼓作氣，就來了南京。卻沒想到，做生意比他想象的難得多。他一邊在網上搜集資料，一邊去實地觀察。5月31號到南京以來，幾天時間裏，江寧區的夜市他跑了四五個，每個都待上一個晚上。
其他地方考慮一下？
他有點害羞：我女朋友在江寧。
夜市的炭火亮着火星，鍋碗瓢盆碰撞出熟悉的聲音，人潮熙熙攘攘，一個個燈牌如同一個個地標，迎着人來人往，見證着夜色温柔。
環球同此涼熱，每個人都是生活裏的人，都有一顆需要食物來撫慰的凡人心。天道酬勤，是夜市秘而不宣的信條，人間温情，是努力生活的人應得的回饋。
流動的夜晚裏，總有那一抹亮色，讓這個城市鮮活。