説起孟庭麗並不是專業演員，曾是一位護士，直到1990年，孟庭麗才參與電影《中華警花》的演出，這才算是正式出道，或許大部分網友對於孟庭麗並不是很熟悉，但是在台灣孟庭麗卻是一位知名演員。
其實孟庭麗對演員非常的認真，只要有人找她拍戲，她就會全身心的投入，孟庭麗是台灣知名女演員，是本土劇中的熟臉孔，《包青天》、《嫁妝》、《女人花》、《香帥傳奇》等經典戲劇中都可看見她的身影。
除此之外，孟庭麗還參加過節目的主持工作，其實早年孟庭麗交過一個男友，但是聚少離多，感情也慢慢的淡了，特別是在三十歲以後，孟庭麗拿掉了當時和男友的小孩，這也成為了孟庭麗心中一直的痛，之後孟庭麗就一直未婚未育，與男友分手後一直單身。
孟庭麗在拍戲劇組很是努力拼命勞累過度，因此在她的身體上留下了很多的病根，前年也就是16年的時候，孟庭麗在拍攝電視劇時，突然休克，昏迷不醒，經過醫院的努力救治之下依舊沒有救回來，據醫生説，孟庭麗當時是因為腦溢血病逝的，享年才50歲！
孟庭麗一生只有過一個男朋友，自從分手後，便一直沒有戀愛結婚，或許對於已經逝去的她是一種遺憾，孟庭麗曾表示希望自己去世後，將自己的器官捐獻給那些需要的人，現在，她實現了她的願望。
