生薑是我們生活必不可少的一味調味品,有着很高的營養價值和藥用價值。炒菜、熬湯時放點它,不僅味道更加鮮美,還有着很好的養生效果。經常用生薑泡水喝,養生效果會更好,特別是在泡水過程中,加入一些其他的食材,每天經常喝一點,會有意想不到的好處。那麼,生薑泡水都有哪些常見的搭配呢?
生薑和“它”一起泡水喝,排毒養顏,補氣養血,還能預防便秘
1、生薑配紅糖
生薑紅糖水是最常見的一種搭配了,尤其是女性用的比較多。經常喝點生薑紅糖水,可以幫助我們提升人體的體温,活絡氣血,促進體內血液的循環,對於宮寒的女性來説,經常喝點生薑紅糖水,可以暖宮驅寒,調理月經,防治月經不調。另外,經常喝點生薑紅糖水,對於風寒引起的感冒也有明顯的效果。
2、生薑配蜂蜜
生薑加蜂蜜泡出來的薑茶含有大量的抗氧化劑和維生素E,經常喝一點,可以幫助我們清除體內的含氧自由基、延緩肌膚衰老。女性朋友常喝生薑蜂蜜水,對於雀斑、老年斑和皮膚表面沉澱的黑色素都有一定的防治功效,讓你越喝越年輕。
3、生薑配紅棗
神經衰弱主要是氣血不足引起的心脾失養,不妨經常用紅棗和生薑在一起泡水喝,再加上紅糖中和,做成生薑紅棗紅糖水,有着很好的補氣養血效果,氣血足了,也也顯年輕。另外,經常喝點生薑紅棗茶,還有去風寒、預防感冒和保健的作用。
4、生薑配檸檬
生薑中含有的酚類化合物可以刺激腸道,幫助我們消化,排出宿便,排毒養顏,生薑檸檬水也有緩解便秘,加速代謝。
5、生薑配牛奶
生薑和牛奶在一起食用,有散寒,和胃,止嘔的功效,胃不好的人,不妨試一下生薑和牛奶一起喝,對虛寒性胃痛,反胃,噯氣反酸等腸胃不適的症狀有很好的調節作用。
生薑雖好,合適的搭配也多,但不能和這3種食物一起食用。
1、兔肉
兔子屬於偏寒的食物,生薑是温熱性質的食物,兩種屬性相反的食物放在一起吃,容易刺激腸胃,甚至引起腹痛、拉肚子等,因此,炒兔肉時最好不要放生薑。
2、韭菜
韭菜性温,能夠幫助行氣理血,而生薑也是性温食物,一起吃容易使身體內熱旺盛,反而起到相反的效果,因此,生薑和韭菜就不宜一起食用。
3、酒
不論是白酒還是啤酒,都不宜與生薑一起吃,生薑和酒都屬於温熱、辛辣食物,一起吃很容易上火,還會造成便秘。