堅果作為植物的精華部分，一般都營養豐富，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病都有極好的功效。
那麼大家猜一猜，這兩樣堅果到底是什麼，能讓我們一輩子不怕心臟病呢？
花生：保護心臟、預防心臟病正
花生一直以來被譽為“植物肉\'\'、\'\'素中之葷\'\'，其中含有的單脂肪酸和多不飽和脂肪酸對心E健康非常有益。
一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%
研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，讓心臟更加健康。
佛羅里達大學研究發現，花生富含的抗氧化成分可保護細胞健康，有助預防心臟病，同時還能保持良好血糖水平，有助預防2型糖尿病。
花生的吃法有很多，比如：水煮花生、炸花生米、花生煲湯。
松子：降低心臟病危險
松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀態，降低血脂，預防心血管疾病；另一方面，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，所以也被稱為\'\'長壽之果\'\'。
多項研究發現，每天吃一把包括松子在內的堅果有助於降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。
