它酷似菊花,卻常被忽視,殊不知,目前500元一斤
導語:它酷似菊花,卻常被忽視,殊不知,目前500元一斤。
前天二堂姐説她女兒要上學了,需要進城陪讀,在去之前要準備些鄉下的特產和野菜一起帶走,這樣的話能支撐幾天的日常,免得還要為一日三餐擠菜市場,不僅耽誤時間而且不大安全。因此她在摘野菜的時候,還全程都和我們開着視頻聊天,這倒是讓我看到了一種野草,它酷似菊花,不過卻被二堂姐給忽視掉,這種野草就是“雅葱”。
雅葱是多年生草本,因此就算是經過寒冬的嚴酷考驗,它也不會被凍枯萎,所以冰雪融化後,迎接春天的到來,萬物復甦了,雅葱也跟着嶄露頭角,開始了它的生長里程,在4月份的時候就能看到它的花朵了。雅葱的花朵是黃燦燦的,它的樣子酷似菊花,那扁中帶點寬的葉片把花朵點綴得嬌豔欲滴,煞是好看,可這樣美麗的野草植物卻常被忽視。
雅葱是因為沒有價值常被忽視掉嗎?這肯定是否定的,事實上雅葱野菜,算得上是在春天的時候,人們能吃到最早的一種美味野菜,而且它的全身都能吃,鴉葱的嫩葉及花莖鮮美無異味,可做湯、炒 食或用沸水焯後切碎加調料涼拌。而它的肉質根莖則可炒、煮、做湯等來食用。除此之外,雅葱的根莖還是藥材,主要針對清熱解毒,跌打損傷等病症,有如此多作用的雅葱,卻被忽視,殊不知,目前500元一斤,夥伴們,如果你們的家鄉也有雅葱,看完文章介紹後,以後看到別在忽視它了。