枸杞又名“卻老子”,它是一種藥食同源的名貴食材,早在 《神農本草經》中就有記載,稱其 “久服輕身不老、耐寒暑”。很多人之都它是養生佳品,社會當中也流傳這樣一句話“人到中年不得已,保温杯裏泡枸杞”,所以很多中老年人認為枸杞是消費得起的好東西,所以,很多人把枸杞捧上了神壇寶殿,但枸杞畢竟是藥食同源的食材,不可隨意泡水喝!下面就讓的專業中醫來告訴我們答案吧!
現在才知道,原來枸杞不能隨便泡水喝,犯了這4大忌,吃枸杞不僅無益還有害!相當於在給身體喂毒,要記牢!
1、感冒發燒時別吃
這是因為枸杞子實際上是一味温熱效果比較強的食材,而發燒的人本身體温就比較高,如果再吃這種温熱的藥,不僅不能起到治病、強身的效果,反而會使感冒發燒的症狀加重,所以在這段期間,最好還是不要吃,可以等到感冒發燒痊癒了,再食用。
2、不宜與温熱補品同吃
枸杞温熱身體的效果是非常強的,如果再與温熱滋補類食物一起吃的話,往往就會引起身體不適,如上火等症狀。常見的温熱補品有桂圓、阿膠、鹿茸、紅參、附子、首烏、熟地等,它們不宜跟枸杞一起食用。
3、不宜和綠茶同食
我們都知道綠茶和枸杞分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。但是放在一起沖泡就不好了。這是因為綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,在體內形成一種人體無法吸收的物質。如果長期留存在體內,會對身體造成很嚴重的損傷。
4、體質太過熱性的人不宜吃枸杞
的中醫專家告訴我們,枸杞性平温,而很明顯的風熱體質,即易受外部自然環境的風熱之邪,繼發發熱,咳嗽的體質,這類人吃枸杞會導致熱性加重。所以,體質太過熱性的人不宜吃枸杞。
那麼,枸杞到底要怎麼吃呢?快來看看專業中醫的建議吧!
1、搭配菊花
菊花本身就是對人體健康有好處的,尤其是在夏天喝,能夠清熱解毒,可以減小內臟的壓力。而將枸杞和菊花搭配在一起,有利於幫助人們排出體內毒素,垃圾,既有利於減輕肝臟的負擔,同時也可以減輕腎臟的負擔,起到養肝護腎的功效,肝腎也會感謝你。
2、搭配山楂
枸杞明目養肝、滋補腎臟以及潤燥和血的功效,同時還能護肝、降壓、美容,因為山楂的加入,可以起到很好的健脾開胃助消化、活血化瘀的作用,因此常喝山楂枸杞茶,能夠清肝火益腎、補血益智,對心血管疾病有良好的輔助治療的作用。
3、搭配大棗
枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,而大棗具有補中益氣、潤心肺、生津液、的功效,兩者結合,補氣血很好,可使人面色紅潤,對於熬夜的人來説是一劑很益氣補血的良品。
枸杞大棗泡水喝,做法非常簡單,取適量紅棗和枸杞一起泡水喝即可。一般來説,對工作忙的上班族來説,要是需要加班熬夜,喝點枸杞大棗水,第二天也會有很好的氣色。
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參考文獻:
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