補鈣、補鐵又補腦，這道輔食隔三差五做給寶寶吃，長個子更快

寶寶的身體發育生長跟同齡寶寶相互比較會有些偏差，一方面受到遺傳因素的影響，另一方面是後天飲食營養是否均衡導致。很多寶媽都會發出疑問：我家的寶寶吃的好，睡的香，為什麼胖不起來?或者身高與同齡寶寶有偏差啊！

寶寶的發育生長營養吸收固然重要，吃得好，睡的香，不能代表營養吸收均衡。人體的不同營養元素都有自己分佈的功能，要了解寶寶所需的營養，不是説吃飽了就可以了，就算吃的胖也可能發生營養不良的現象。

寶寶在1週歲後常見的營養補充，例如：鈣、鐵、維生素、蛋白質、脂肪、鉀等，這些是人體必要的營養元素，也是很需要補充的。合理的給寶寶安排輔食，幫助營養吸收均衡，讓寶寶身體快速生長。

做一道助吸收的營養輔食來幫助寶寶填補營養空缺，今天與大家分享一道輔食，讓寶寶在營養吸收的同時能更好的吸收其他輔食帶來的營養物質。

食材：核桃三個，黑芝麻50克，無糖純牛奶120毫升，冰糖3克。

製作步驟分為3步驟，一學就會。

第一步：核桃去殼，把核桃仁清洗乾淨，黑芝麻沖洗下，晾乾水分與核桃仁一起放入榨汁機裏，啓用幹磨功能。

第二步：將幹磨好的食材放置在乾燥環境下，靜止冷卻5分鐘。讓食材呼和融合。

第三步：鍋中注入50毫升清水，開大火煮沸後轉中火，倒入幹磨好的食材均勻攪拌，蓋上鍋蓋煮25分鐘後轉小火，倒入純牛奶和冰糖攪拌均勻，煮5分鐘後即可出鍋。

注：煮的過程中要時常攪拌鍋底，避免糊底或者撲鍋。

生活小提示：

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。

核桃營養價值極高，人體所需的礦物質豐富，具有補虛強體，消炎殺菌，健腦防老，美容潤膚等功效。適合寶寶成長時候需要。