多給孩子吃3種食物，補腦又聰明，提高記憶力，孩子學習成績好

明明媽媽是一名營養師，平時除了工作之外，最重視的就是培養孩子以及孩子的日常飲食搭配，但是最近明明媽媽的工作比較忙碌，來不及顧忌明明的平時的飲食，就讓孩子的爸爸來照顧明明的日常生活，每次上班前都要告訴明明爸爸千萬不要讓孩子吃垃圾食品，但是媽媽上班後就會偷偷給明明吃各種零食。長期下來明明媽媽發現孩子開始反應遲鈍、注意力不集中。上醫院檢查才知道是零食中含有一些不健康的成分，導致腦部發育緩慢、記憶力下降。

孩子吃太多零食為什麼影響腦部發育？腦科醫生説：“許多零食裏面含有不少細菌，吃了往往會導致食物中毒、嘔吐、泄肚等”。因為大部分零食都含有色素、添加劑等有害物質，長期食用會容易導致致癌。袋裝零食的主要成分一般是澱粉，幾乎不含蛋白質、脂肪和維生素等營養成分，根本不能滿足青少年成長的需要。醫生提醒：這3種食物要少吃，越吃孩子記性越差1.皮蛋皮蛋是我們生活中常見的一種食物，味道可口還具有極高的營養價值，但是對於孩子來説，皮蛋就像有害物質，如果只是偶爾吃一次的話沒有什麼問題，經常吃皮蛋就會導致孩子營養不良，嚴重影響孩子的大腦和身體發育狀況，因為皮蛋中含有鉛物質，這種物質不易於人體吸收，還會阻礙其他營養素的吸收情況。

2.碳酸飲料碳酸飲料是很多青少年喜歡的飲料之一，不光孩子們喜歡，很多成年人也非常喜歡碳酸飲料，例如：可樂、雪碧、芬達等等，孩子長期喝碳酸飲料會減少飲水量，從而減少體內的水分，而且現在很多碳酸飲料中添加咖啡因，這就意味着大腦精神狀態處於一個興奮的狀態，這對孩子的大腦發育和記憶力是一個極大的損傷。3.甜食説道甜食相信沒有人不會喜歡，但一定要適量的吃，切勿過多，因為甜食中的熱量較高，當攝入過多的甜食，將會影響了其他營養素的攝入量，從而造成維生素、蛋白質和礦物質的缺乏，導致營養不均衡，久而久之阻礙了正常的生長髮育。多吃這3物，大腦發育好、記憶蹭蹭漲（1）烯酸素孩子長期營養不良對於身體的影響很大，不僅會影響腦部發育，還會對孩子的身心健康造成嚴重的影響，導致孩子記性差，學習不好。家長可以給孩子補充這種營養素，它是腦部細胞的生長的基礎，刺激神經突觸的生長，加快神經中樞的信息傳遞。這種營養素可以給大腦補充充足的營養，促進大腦發育的同時提高孩子記憶力。

（2）小米小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨牀觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。（3）菠蘿菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。