“娘啊，這些青年來看看恁，你別坐這來了，上屋裏坐着吧。”在山東省日照市莒縣浮來山街道後菜園村，一處乾淨整潔的農家院裏，一位百歲奶奶坐在大門口，悠然地向外張望着，不時地和過路鄰居打着招呼。老人的兒子見到我們的到來，就把母親叫到了屋裏。“哦，好啊好啊，恁也快上屋來坐吧，這麼意頭很毒（莒縣方言：現在太陽光很熱），外邊好熱乎地（室外氣温高）。”百歲奶奶也客氣地讓我們到屋裏坐着。
104歲老壽星，王桂英奶奶
這位百歲奶奶，名叫王桂英，生於1918年，今年104歲，如今和小兒子田世民住在一起。我們這次來拜訪百歲奶奶，是想了解她的長壽秘訣和養生經驗。得知我們的來意後，田世民告訴我們，她的母親不抽煙、不喝酒，除了十幾年前喝過一段時間的珠蘭花茶外，現在可以説是沒有什麼特別的嗜好。在生活習慣上，和我們正常人幾乎沒有什麼兩樣。
小女兒田世芬和百歲母親聊天
“我年幼的時候沒享福，現在怎麼情個（方言：一直）活啊？稀裏糊塗的又是一年，這得活到什麼時候啊。”百歲奶奶王桂英説，自己小時候家裏窮，又沒有地種，為了活命，就在地主家幹活，伺候地主。後來又經歷了餓肚子的年代，吃了那麼多苦，受了那麼多累，也沒享過福，怎麼自己就一直活着呢？奶奶一直想不明白，老話都説，年輕時身子受苦受累的人，活不了多大歲數，怎麼到了她這裏就不靈了呢?
百歲奶奶坐在屋裏，神態安然
“俺娘她老家是（莒縣）城陽街道西汪上村，俺三個舅舅，現在都沒有了。”田世民介紹，母親從小家裏就窮，大舅年輕時，因為家裏沒有吃的，餓死了。二舅雖然活到了93歲，但是年輕時，因為家裏貧困，打了一輩子光棍。三舅活到了96歲，最後無疾而終。姥姥和姥爺具體活到多大年齡，因為時間久遠，母親也記不清了，只能記得都活到了80多歲。曾經有個算命的為母親算過命，説她們家族都高壽，大舅要不是年輕時餓死了，也會長壽的。
百歲奶奶的手
百歲奶奶王桂英，之所以活到104歲，看來是有遺傳基因的。你看，她的三個兄弟都是活到了90多歲的高齡。而她的父母也是活到了80多歲，這在當時那個物質匱乏，生活條件比較差的年代來説，也應該算是高壽了。一個人之所以能夠長壽，家族遺傳基團是第一位的。用一句調侃的話來説，一個人的身體如果從生下來“發動機”就好的話，加上平時合理地保養和使用，那麼長壽是必然的。
百歲奶奶小腳
“俺娘27歲才結婚，她比俺大大（父親）小3歲，俺大大（父親）60來歲就沒有了。”田世民説，母親生育了五個孩子。大哥今年76歲，大姐今年74歲，二姐72歲，三姐今年70歲，自己最小，今年也已經67歲了。大哥一家現在在濟南生活，不方便照顧母親，只有在逢年過節的時候，才能回來看看，所以母親就和自己住在一起，日常生活主要由他照顧着，三個姐姐也時常來看望母親。目前，百歲奶奶已是五世同堂。
撫摸過百年風雨人生的雙手
“俺娘飲食起居很以時（方言：很準時），早上起得早，晚上睡得也早。晚上一般太陽落了就上牀休息了，早上太陽出來那會，她就起來了。”田世民介紹，母親睡眠很好，很少失眠。除睡覺、起牀有規律外，在飲食上也是很有規律，每天三頓飯很準時。吃飯也很有數，多了一口也不吃，就是再好吃的飯菜，她該吃多少就吃多少，從不過量。
百歲奶奶要出門遛彎，兒子、女兒守在一邊
田世民説，母親早上起牀後，先用開水衝碗雞蛋花（有的地方叫雞蛋茶）喝，然後再吃早飯，而且早上這頓飯很重要，吃得比較多。衝雞蛋花的時候，打上兩個雞蛋，再泡上兩個桃酥，就像是喝早茶一樣 。休息一會，過個二三十分鐘，就開始吃早飯。早飯是雞湯、豬頭肉加煎餅，或者是大餅。午飯和晚飯，菜譜基本相同。在日常的飲食中，百歲老人很少吃青菜，幾乎不吃。她的這個飲食習慣很特別，讓我們感到意外，很是不理解。
百歲奶奶常常坐在大門口觀看街景
“人家都説，吃飯要多吃青菜，俺娘一吃青菜就鬧肚子。所以，她一直很少吃青菜。”田世民介紹，據他自己分析，母親的胃口，之所以這樣排斥青菜，可能是年輕的時候，沒有吃的，沒有喝的，吃糠咽菜的，把胃傷着了。所以，現在只要吃青菜就鬧肚子。這些年來，母親一直喜歡吃雞肉、豬頭肉，主食主要是質地比較硬的大餅（莒縣大餅，堅硬無比，牙口不好的咬不動）和煎餅（牙口不好的也咬不動，除非用湯泡了吃）。
百歲奶奶坐在大門口
“俺娘沒有牙了，還愛吃大餅、煎餅，吃的時候呢，還不用湯泡了吃，她用手掰了一小塊一小塊的，放到嘴裏，用牙花子就那麼幹嚼。”田世民説，據他分析，母親長壽不知道與她這種吃飯方式有沒有關係，但是多數老人都是喜歡饅頭、餃子、包子等比較軟一些食品，但是她的母親正好相反，喜歡吃比較硬的食物。
百歲奶奶坐在大門口，靜看人間百態
“這個雞湯，一年四季，天天都離不了，豬頭肉也是經常吃。”王奶奶的兒子田世民告訴我們，在做雞湯的時候，就是從市場買普通的雞，收拾乾淨後，回家用爐子燉了吃。在燉雞的時候，就是放清水和食鹽，花椒、大料等調料，人蔘、黃芪、枸杞等中草藥，什麼也不放。把雞肉燉的時間長一點，然後拆了雞骨，吃飯的時候，連湯帶肉的舀上一碗，就當菜吃了。
百歲奶奶坐在家門口
百歲老人王奶奶，平時也愛吃水果，蘋果、香蕉、桃子、葡萄等都愛吃，但是不喜歡榴蓮等時尚、高檔水果。在吃蘋果的時候，奶奶還不喜歡吃煮熟的，喜歡用勺子，一勺一勺地挖了吃。一般老年人，如果沒有牙了，吃蘋果都喜歡煮了吃，或者打碎成果醬吃，王奶奶卻與眾不同，喜歡吃硬質的東西，這一個習慣，在老年人中，確實少見，也很有特點。
百歲奶奶的牀鋪，被子自己疊的很板正
“俺娘吃飯比較依時（準時），平時也喜歡吃零食，吃點桃酥、餅乾、饊子等傳統的點心。”田世民説，母親除了吃這些比較平常的食品外，偶爾喝點牛奶，但是不太喜歡喝。吃甜食不是很多，在他看來，母親最願意吃的東西，就是大餅和煎餅，還有吃雞肉、豬頭肉。而對於牛肉、羊肉等雖然也多少吃點，但是不喜歡吃太多。那些營養品、補品，保健品，母親從來不碰，不喜歡那個味道。
百歲奶奶用過的桌子，極具年代感
“俺娘一輩子沒和人吵過仗，也從來沒罵回街。”田世民告訴我們，母親最大的特點就是性格好，脾氣好，一輩子沒和人紅過臉，生過氣。在他的記憶中，母親從來就沒有吵過他們，更沒有和鄰居有過矛盾，更沒有發生過沖突，性格好得讓人難以相信。除了脾氣好，心地也非常善良，誰家有困難了，她寧願自己少吃一口，也要幫助人家。小時候，在最餓的時候，曾有鄰居給她吃了一張煎餅，她到現在還牢牢記在心裏，一直感激人家。
百歲奶奶家門口，花香撲鼻
“在生產隊的時候，俺娘很勤力（勤勞），隊長光吆呼（吆喝）她幹活，她人老實，沒脾氣，好支使，別人支使不動，就叫她去了。所以，她人緣很好。”田世民説，母親勤勞了一輩子，就是在生活最困難的時候，也從沒有什麼怨言，從來沒有發過牢騷。針線活都做到了90多歲，鄰居有什麼事，都找她。到現在也能自己做飯，有時候他接送孫子上下學，母親在家就把飯做好了。
百歲奶奶王桂英
“俺娘在八九歲的時候，有個暈的症狀。這得有十五六年了吧，有一次她早上起牀找鞋穿，一頭栽倒牀下了，也沒去醫院，衞生室醫生來給打了五六天吊瓶，她説不掛針了，和早以來（以前）一樣了，就從那時候往這，連個感冒也沒有。”田世民介紹，母親這一輩子身體一直很好，從來沒去過醫院，更不用説住院了，平時也很少吃藥。如果人的身體都和這位百歲奶奶一樣好，那現在那些高樓大廈的醫院就會垮台了。
老人的兒子、女兒陪着母親聊天
田世民還告訴我們，老人這一輩子都沒去醫院查過體，這樣的身體狀況，在身邊真是太少見了。去年九月初九重陽節，曾有縣裏一個單位來看望老人，一位小媳婦看到百歲奶奶的身體狀況這樣好時説道，在農村這麼大年齡的老人，不是躺着就是坐着，甚至一些六七十，七八十歲的人都躺在牀上，就像奶奶這樣的好身體，還是頭一回見呢。
百歲奶奶站起來與我們告別
本來，我們是想挖掘百歲奶奶的長壽秘訣和養生經驗的，看看她到底是吃什麼，喝什麼，或者有什麼秘而不宣的什麼養生、保健秘訣，沒想到王奶奶的生活竟然是這樣的平凡，老人的兒子也沒有總結出什麼特別的地方。雖然有些失望，但我們還是被老奶奶的處世態度所折服，那就是生活中，無論遇到逆境還是順境，她都很淡然地處之，從內心深處積極面對生活，不抱怨，不埋怨，不悲不喜，不驕不躁，不怨不恨，不爭不搶。如果我們在生活、工作中也能夠做到這些，那我們的人生也許就會更加順利，更加圓滿，或許也能夠長命百歲。不知道您能做到嗎？
（圖文/明之）【想了解更多精彩內容，或者想分享您的故事，敬請關注《新圖視野》，並提供採訪拍攝線索。打開平凡視界，感受百味人生。】