農村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家門口,一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這麼多的野菜,你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不瞭解吧,不過不要着急,現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。
雷公屎
它並不是真的屎,也是一種野菜,它不僅可以吃,還是一味珍貴藥材!對改善老人痴呆症、目赤、夜盲、脱肛、燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒等都有一定的輔助功效。
金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
枇杷
又叫盧桔、盧橘、蘆橘、枇杷果、枇杷葉
功能主治:清肺止咳,降逆止嘔。
你的家鄉有這些野菜嗎?你吃過上面幾種野菜呢?