一、辛辣食物
胃不好的人應避免吃辣椒、花椒等辛辣的食物,這類食物有很強的刺激性,一旦食用過多,可刺激胃酸分泌,還可導致胃酸反流入食道,從而加重胃部不適的症狀。建議患者以清淡的飲食為主,多吃一些新鮮蔬菜水果。
二、油炸食物
街邊的油炸食物不僅不衞生、不健康,對腸胃健康也有很大影響。
油炸的食物脂肪含量比較高,可增加腸胃負擔,不利於消化,而且這類食物可刺激胃酸分泌,如果攝入過多,可引起噁心、腹瀉等症狀,還可造成肥胖,對健康十分不利。
三、醃製食物
醃製的食物口感雖好,但在製作過程中加入了許多的鹽分,如果經常食用,這些鹽分可刺激胃的收縮,影響胃部健康。
而且醃製食物還可生成大量的亞硝酸鹽,它可以在人體內形成致癌物亞硝胺,從而增加胃癌的發生幾率。
因此,為了保持胃部的健康,一定要儘量避免食用醃製的食用。
四、生冷食物
冰鎮西瓜、冷飲、冰淇淋等生冷、寒涼的食物也是胃病患者的禁忌。
這些食物温度過低,在進入人體之後,可導致胃黏膜血管劇烈收縮,導致胃酸分泌紊亂,加重胃部不適的症狀,還可引起腹瀉、嘔吐等症狀。
五、豆類食物
豆類食物富含蛋白質、維生素等營養成分,普通人可適當多吃,對健康有益。
但胃病患者卻要儘量避免吃豆類食物,這是因為豆類食物中含有低聚糖,這一物質經腸道內的細菌發酵,可產生氣體,從而造成腹脹、腹痛、打嗝、腸鳴等不適症狀。
豆類食物中還含有較高的嘌呤,可促進胃液分泌,從而加重胃潰瘍、胃炎等疾病。
六、煙酒
胃病患者還應戒煙限酒。香煙中含有的尼古丁等有害物質可刺激胃酸分泌,加重胃潰瘍的病情,有抽煙習慣的人,胃病很難得到治癒。
而酒精也可刺激胃酸分泌,降低胃黏膜的抵抗力,誘發、加重胃炎,特別是白酒,酒精成分高,對胃可造成更大的刺激,一定要儘量少喝。
【來源:北青網綜合】
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