6種食物危害你身體健康

大家在日常生活當中，需要注意自己的身體保健方法，一定要注意全面的進行調理身體，以免造成自身健康受到影響。平時大家需要注意的一些飲食方式，遠離一些不良的飲食食物，比如是長斑的紅薯，鴨頭雞頭，那麼，6種食物危害人體健康大家需要儘早遠離。

6種食物危害身體健康

長斑紅薯

有點斑點的紅薯（地瓜），洗一洗刷一刷再吃，這在日常生活中是常事兒。但專家指出，有斑點的不能吃，因為黑斑是感染黑斑菌所致，吃後易中毒。人們習慣將斑點挖去後食用，但是斑點只是黴菌侵害的表象，至於是否侵害至地瓜其它部位，是肉眼看不到的。

雞頭、鴨頭

從營養學上看，雞頭、鴨頭並不含有比其他部位更好的營養成分，而雞腦和鴨腦的腦髓裏面含有更多的膽固醇。其次，雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質，而這些重金屬物質主要就儲存在雞的腦組織中，雞的年齡越大，儲存量就越多，毒性也就越強，這也就是十年雞頭賽砒霜的來歷。當然，現在養殖的雞鴨沒有年頭很久的，但吃頭的時候還是謹慎為好。

鮮黃花

黃花菜，也是人們食用的美味佳餚，但是在各大醫院，每年都會接待一些因食用黃花菜中毒的病人。專家介紹，鮮黃花中含有秋水仙鹼，在烹製過程中，易氧化，產生氧化二秋水仙鹼，這種毒素人食用後，輕者可引起嗓子發乾、胃部燒灼感，重者可引起血尿等中毒症狀。

受潮茶葉

茶葉發黴後會產生黃麴黴。黃麴黴素世界衞生組織癌症研究機構劃定為1類致癌物。黃麴黴素耐高温，無法經過高温煎炸烹調消除。它的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。所以，喝了發黴的茶輕則可能引起頭暈、眼花、腹瀉等食物中毒的症狀，重則可能會引發諸如肝、腎等重要器官的病變。

青西紅柿

市場上經常會買到半生不熟的西紅柿，專家提醒，青西紅柿毒素，不能生食。為了使西紅柿保存更長時間，很多菜商在西紅柿5-6成熟時就採摘下來，有的甚至還是青的。這樣的西紅柿不僅口感不好，還可能含有毒性物質——龍葵素。生食還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀。

半生豆角

生豆角含有一種有毒物質，叫血細胞凝集素，還有的豆角含有皂苷，這兩種毒素在高温中可被分解破壞，若食用半生半熟的豆角則會引起中毒。豆角中毒潛伏期可長可短，時間短的為1小時，時間長的可達15小時，一般在2小時~4小時。中毒者會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭疼、頭暈、心慌胸悶、畏寒等症狀，經及時治療大多數病人在一天內即可恢復健康。如食用太多，搶救不及時，就會出現生命危險。

温馨提示，平時大家需要注意預防衰老的方法，而且不要盲目飲食，遠離這6種食物，對人體有很大好處，平時需要全面的進行調理，以免造成自身健康受到影響，並且要注意遠離輻射，日常生活中，大家需要注意全面進行調理身體，要注意合理的進行飲食，掌握一些選擇食物的方法。