髒是人體的主要解毒器官，它可保護機體免受損害，使毒物成為比較無毒的或溶解度大的物質，隨膽汁或尿液排出體外。我們要如何來保肝護肝呢？保肝護肝就好不要吃的食物有哪些呢？
在日常生活中，我們常接觸的一些食物，是傷肝的最大禍首！主子們可要多注意一點哦
1、含防腐劑的食物
平時我們還需要注意不要吃一些含有防腐劑的食物，這對肝臟有一定的傷害，各種便利食品如方便麪、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來説則會帶來不利影響。
2、葵花籽
葵花籽我們也應該注意要少吃，吃多了葵花籽的話，會對肝臟不利，其含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內大量的膽鹼，易導致脂肪在肝內的儲存，進而影響肝細胞的功能對肝臟不利。
3、酒
酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來説，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因為對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來説，酒精的中間代謝產物-乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對於肝功不好的患者來説最好遠離酒。