今天介紹的野草，它就是曬乾後可以當柴燒的野草，其實在農村也是傳統的美食，植株自己帶有異香，全身都是寶，還能祛風濕等，值得珍惜。
這種植物的學名叫做“檸檬草”，農村叫做“香茅”，因為植株有強烈的香味，是多年生的草本植物。它的植株長相很普通，過去在農村因為總是成片的生長，在秋冬的時候，就會將它砍斷，然後稍微的曬乾，之後就能當柴燒了，其實這種植物也有不少的用處，如今在城裏也小有名氣。
其實檸檬草的經濟價值高，因為莖葉全株都有強烈的香味，可以用來提煉精油，能夠廣泛用於製作肥皂、香水或是添加進化妝品裏。其實它也能入藥使用，如今被廣泛種植，成為了農民們的搖錢樹。
其實它也是能食用的的野草，在東南亞地區很有名氣，它的嫩莖葉加入湯裏或是清炒，都有獨特的風味。檸檬草因為味道清香，其實莖葉也能用來作為調味料使用，用途廣泛。