天冷,吃黑豆吃綠豆不如吃它,這樣做了每天吃點,精神滿滿過秋冬
霜降過後,北方的天氣冷起來了,最近的冷空氣讓地上都結霜了。在這個寒冷的季節裏,我家的飲食也有了很大的變化,從清淡滋潤到保暖禦寒過度。我們在入秋以後的季節裏,農民伯伯收穫了各種各樣的五穀雜糧,這些五穀雜糧裏屬紅豆最好。
記得,很小的時候,家裏並不富裕,但是自己種的紅豆卻有很多,每到秋冬老媽就會用紅豆來煮飯做湯,我們吃得滋味十足。據老媽説紅豆可以補血,是很好的豆類,現在我也和老媽一樣,到了秋冬,總會多吃紅豆以滋補身體。我這樣簡單的做上一大碗,不到3塊錢,香甜美味特好吃,家人都很喜歡,趕緊試試吧~
紅豆我們常吃,又稱“相思豆”有很高的營養價值,是高蛋白、熱量低的豆類,富含維生素E及鉀、鎂、硒等活性成分,常吃紅豆有清心養神、健脾去肺燥。而紅小豆富含的鐵質,有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效,女生更要多吃些。我們先把紅豆洗淨,多少可以隨意。
紅豆選擇做菜的壓力煲來做,那就把紅豆倒入做菜內膽中。選擇功能,然後點擊開始就可以了。
在煮的時候,它會自動排氣,解放雙手。做好了以後,直接開蓋即可,不用和普通電壓力煲一樣還要手動放氣。
把紅豆拿出,放入蜜糖和白糖一起攪拌即成。因蜂蜜糖太熱了會流失營養,所以出鍋以後再放就可以。
直接放到杯子中,作為零食加餐都很棒,尤其孩子喜歡吃,香甜又美味,這樣的紅豆沙我經常做,常吃臉色紅潤精神好。紅豆除了做粥,這樣吃也是很棒的哦,自己做純正無添加,味道更純正,趕緊試試吧。
峯兒話語:
這一款紅豆沙是我家常吃的一款,用壓力煲做用勺一壓就碎了,有顆粒更好吃,關鍵是做法超簡單。感謝閲讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麪點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~~圖文原創雪峯兒,盜竊必究!!!