提起秋季的應季水果,柚子是必不可少的一種水果。秋季是吃柚子的季節。柚子富含許多人體必需的維生素和礦物質,是維生素A和C的主要來源。而且柚子的熱量很低,非常利於減肥瘦身。吃柚子有哪些好處?下面,經濟日報-中國經濟網生活頻道為您盤點整理。
減肥瘦身
儘管沒有研究證明柚子可以幫助減肥,但確有結論指出,柚子可以幫助改善血壓和血脂水平。柚子的熱量很低,而且吃柚子還會增加飽腹感,這有利於想減肥的人士控制身材。
降低中風風險
類黃酮是柑橘類水果中所含有的一種物質。據美國心臟協會(AHA)的一項研究表明,多吃類黃酮可以降低女性發生缺血性中風的風險。在攝入較多柑橘類水果的人羣中,缺血性中風的風險發生率降低。
預防癌症
柚子富含維生素C,維生素C是很好的抗氧化劑,抗氧化物可以幫助細胞抵抗自由基分子造成的損害,阻止癌細胞在身體內擴散,主要抗氧化物質有維生素E和維生素A、維生素C、番茄紅素等。
促進消化
柚子中含有大量水分和膳食纖維,而水和纖維都可以幫助預防便秘和促進消化,此外,也有研究表明,攝入高膳食纖維食物有助於預防大腸癌。
防止皮膚衰老
柚子中富含的維生素C在膠原蛋白的形成中起着至關重要的作用,維生素C可以幫助防止日曬和老化。
提高免疫力
柚子中富含的維生素C可以幫助提高人體免疫力,預防和治療呼吸道疾病和其他感染。特別是,老年人、患有慢性病的人以及吸煙者應攝入足夠的維生素C。