隨着生活質量的逐漸提高,人們對於身體健康也越來越看重了。很多人都紛紛加入到了養生的行列當中去了。
一旦説到養生,相信很多人第一時間想到的就是枸杞了吧!而枸杞在中醫當中是一種非常不錯的健康食材,可以用來泡酒、煲湯。
而枸杞當中有着滋肝明目,強健筋骨的作用。在平時的時候適當的用枸杞泡泡水喝能夠幫助養肝強身。但其實枸杞也是有着食用禁忌的,大家最好要注意起來。
1、幹吃每天不要超過20粒
如果是長期食用枸杞的人,那每天吃20粒左右就合適了,最好不要為了滋補而食用過多的。
雖然枸杞有着很多的好處,但如果吃太多的話,就很有可能會影響到身體的健康。畢竟枸杞當中有着大量的多糖物質,如果糖分攝入過多的話,就很有可能會導致血糖的升高以及身體的發胖。
2、泡水食用要適量
枸杞屬於一種温補的食物,在平時的時候喝太多的枸杞水的話,就很有可能會滋補過度,從而導致身體上火,引起各種炎症等情況,所以,枸杞的食用要適量。
3、加入別的食材
在用枸杞泡水喝的時候,不妨加入一些菊花、蒲公英、金銀花等食物一起泡着喝。枸杞雖然温補,但卻容易讓人上火。
而菊花這些食物就有着清熱解毒的特性,將這些食物和枸杞一同搭配的話就能夠起到中和的作用。並且加入這些食物一起泡着喝功效還會更強。
4、並不是所有的人都適合喝枸杞水
有的人如果喝了枸杞水的話,很有可能會影響到我們的身體健康,而高血壓、感冒、有着呼吸系統疾病的人都不適合喝枸杞水。這人在平時的日常生活中就最好不要碰了。
5、不要用開水沖泡枸杞
如果想要喝枸杞水的話,那麼就最好不要用開水來沖泡,水喝完了也別忘了吃掉枸杞,不然的話就和喝白開水一樣了。
主要是因為,枸杞當中含有的維生素都是水溶性的,如果用開水來沖泡枸杞的話就很有可能會破壞掉其中的維生素成分,從而使得枸杞的營養流失。
並且枸杞當中的核黃素是不溶於水的,所以在喝完枸杞水以後別忘了把枸杞吃掉,不然就浪費了。