女性一定要多吃一些補血的食物,補血能夠讓我們的氣色變得更加好,面色紅潤整個人也變得有精神多了。平時很多人喜歡吃紅棗,但是這樣並不能起到最好的補血效果。需要搭配一些別的食材。紅棗和此物一起煮,補血養顏,皺紋慢慢消失了,頭髮烏黑髮亮!關於和紅棗搭配的食物,營養師大喬給大家推薦它。枸杞和桂圓,這兩種食材營養價值都很高,和紅棗搭配一起煮,對於補血效果更加好,尤其是經期的女孩子,可以經常這樣吃。下面看看小編給大家準備的這款紅棗桂圓枸杞雞蛋紅糖水,喜歡的就動手做做吧!
緩解痛經|紅棗桂圓枸杞雞蛋紅糖水
By Ugly__Girl
配料:
紅棗 6個、桂圓 10個、枸杞 10個、薑片 2片、雞蛋 1個、水 一碗半
烹飪步驟:
1.準備材料
2.紅棗去核,與其他材料一起洗乾淨
3.紅棗、桂圓、枸杞、薑片,放鍋裏,加水,煮20分鐘
4.加入紅片糖,煮到融化
5.打入一個雞蛋,煮5分鐘,關火
6.出鍋
烹飪小貼士:
一是看果形。中寧枸杞果形是長果形呈橢圓且扁長,其他產區枸杞以圓形為主,有橢圓型也有偏圓,個別產區有長果形但瘦而薄。
二是看顏色。中寧枸杞果實呈紅色或紫色,果色一致。其他產區枸杞多以鮮紅或暗紅,果色不一致。
三是看外觀。中寧枸杞果臍(果實與國柄分離處)明顯,果臍白色,果身先端小尖也不太明顯。
四是看結塊。在國際要求的含水量(13%)範圍,各地枸杞擠壓都能結塊,只有中寧枸杞輕輕擠壓後,結塊馬上鬆散,其他產區枸杞很難馬上鬆散。
五是試下沉。取一撮枸杞放於盛清水的杯子裏,由於中寧枸杞形狀長扁,表面大,不能馬上下落,而其他產區枸杞表面小,放入清水中馬上就下沉杯底。
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