米飯大家可以説是天天都吃,但你有沒有想過換一種口味,當然,不是説換別的飯,只需要在米飯里加那麼一點點它就行。
沒有最好的食物,只有最好的搭配。米飯加豆等於吃肉,可謂是營養學上的一個經典搭配。豆類的營養價值特別高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,現代營養學亦證明,每日堅持食用豆類食品,只要15天,人體便能減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。
步驟:
1、把黃豆、糙米分別淘淨。
2、浸泡1小時,水位超過原料1cm左右。
3、先以大火煮開後,而後轉為小火。
4、直至把黃豆及糙米煮熟,香氣四溢時即可食用。
怎麼樣,簡單吧?還不趕緊來試試?