柑橘裏面含有大量的纖維素和多種營養素，可以幫助腸胃蠕動和促進消化，具有袪皺淡斑，排毒消脂的效果，還能降低血脂和血壓。尤其是柑桔含有的水分也多，多補充水分也能幫助腸道保持濕潤，起到潤腸通便的作用。女性適合夏季常吃，有一定的美白肌膚作用。
菊花中含有17種氨基酸，富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，菊花有非常好的清熱解毒、明目清肝以及排毒潤腸等作用。還含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸等，能改善體質，調氣血，美容養顏，長期食用菊花，可抗衰老，駐顏養顏。
萵筍是夏季應季的蔬菜，也是日常百姓餐桌上最常見的食物之一。不但好吃，營養價值也非常的高。含有豐富的鉀元素能夠提升機體的能力，起到調節情緒的作用。還含有少量的碘元素，對於人體的代謝、心智和情緒的調節都有着重大的影響。且可以有助於消除緊張的情緒，能幫助我們健胃消食，排毒清腸，安神助睡眠。