每一個女孩子都夢想能有一個白嫩緊緻的皮膚,但是隨着年齡的增長,歲月的摧殘,單單是靠護膚品的話是不夠的。
內調才是關鍵。
前階段一直保養很好的姑姑就教我做了一道燉湯,姑姑年齡50多歲,但是保養的就像是30歲一樣,就是因為常喝它,
桃膠百合銀耳羹。
桃膠含氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分,有美容養顏的功效,還能有利於排除體內毒素,有減肥瘦身的作用;銀耳具有天然植物性膠質,滋陰潤燥,長期食用可潤膚,素有平民燕窩之稱,
加上枸杞,百合,紅棗這些補血養氣的食材,想要皮膚不好都難。
【菜名】:桃膠百合銀耳羹
【
食材清單
】:銀耳,桃膠,紅棗,枸杞,幹百合,冰糖,清水。
【烹飪步驟】:
1、把一會要用到的食材先都準備好,紅棗大家要是能買到品質好一點紅棗的話是最好了。冰糖也建議大家準備黃晶冰糖,煮出來的口感好,營養也高。銀耳,枸杞還有幹百合,桃膠都準備好。銀耳我買的就是碎的銀耳。
2、 桃膠要提前先用清水浸泡在10個小時以上才行,把桃膠浸泡到沒有硬芯為準。浸泡桃膠不要用熱水或者是温水,清水就好了。泡發好了的桃膠會是沒浸泡的2倍大,桃膠身上都會有雜質,記得要清理乾淨。
3、 把幹百合提前1個小時浸泡,也是清水浸泡,枸杞浸泡10分鐘左右就可以了。
4、 把紅棗給清洗乾淨,再用刀把紅棗核給去掉,切成小圈備用,不切圈也行,但是核是一定要去掉的,不然是會上火的。
5、銀耳提前浸泡2個小時,因為我用的是碎銀耳就不用再撕銀耳了,很方便,大家要是用得整個銀耳,記得要先泡發了以後再把銀耳撕成碎末。這樣一會煮的時候就會縮短煮的時間了。
6、 把所有處理好了的食材都放進玻璃燉盅裏面,加滿清水,把大宇多功能調奶器插上電,把玻璃燉盅放進調奶器裏面加滿清水,按調奶器的燉煮功能鍵自動燉煮2個小時。超喜歡大宇多功能調奶器,它除了可以調奶,還是一個燉壺呢,用調奶器配備的玻璃燉盅,燉煮甜湯真的很方便,每天喝上一盅燉湯完全不是難題。
7、2個小時到了會自動調節保温,想喝的時候取出勺入碗裏即可,簡直不要太方便了。
8、這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顏嫩膚的效果,喝起來口感温潤綿滑,很享受。這款糖水算是對自己的犒賞吧,裏面QQ的桃膠,是不是有點像琥珀呢?
【小貼士】:
1、桃膠中有很多的膠體物質,過量食用容易堆積在人體中,加重人體胃腸道負擔,從而導致腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀的發生,不利於人體健康,所以一般建議每隔2-3天左右吃一次桃膠銀耳湯比較好。
2、銀耳可以是幹銀耳,也可以是鮮銀耳,如果用幹銀耳也要提前泡發,如果是鮮銀耳則可在最後半小時再加入玻璃燉盅裏再一起燉煮。
3、桃膠一定要提前泡,最佳時間泡8-10小時。 冰糖的量可以根據個人口味增加。