孩子個子長不高，多吃的菜，蛋白質高，補鈣補維生素補氨基酸

每種食物都有不一樣的營養價值，對人身體的好處也不一樣。孩子在兒童時期，更應該注重飲食方面的問題。很多小朋友比較偏食，所以很多對孩子身體有益的菜孩子沒吃不上。孩子在飲食方面家長要注重，儘量不要吃零食，多補充蛋白質，補鐵補鈣，才能增強免疫力。

今天艾米將自己的食譜分享給大家，孩子偏食，就給孩子喜歡類型的菜給他吃，只要搭配的好，食物中的各種營養成分也能得到很好的補充。孩子不吃這個菜，咱們可以換另一種菜。因為具有相同營養成分的菜有很多，就看家長如何搭配，如何做好自己的食譜。

今日分享菜式是土豆燉牛肉。牛肉中含有高蛋白，維生素豐富，具有很高的營養價值，孩子吃了長身體，長個子。增加肌肉，增強免疫力。而土豆中也含有非常多的氨基酸和蛋白質，二者結合在一起，營養價值更是不可估量。

做法：

1、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊；牛肉洗淨，切成小方塊，用沸水焯一下，撈出後瀝水待用；洋葱切成條。

2、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然後下入牛肉塊翻炒，肉塊表面無水後，下入料酒、高湯、精鹽，用大火燒開後改用小火煮熟。

3、牛肉八九成熟後放入土豆，煮熟即可