紅豆
紅豆薏米是祛濕健脾的佳品，紅豆薏米有“祛濕之王”之稱，能消去濕氣造成的水腫即虛胖，常飲用紅豆薏米能減輕體重益氣。紅豆薏米，有健脾養胃、利水、清熱排膿的功效，非常適合夏季及體內濕氣較重的人飲用。還能減少便秘促進排尿，促進腸道蠕動。
榛蘑
榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、延年益壽等作用。而且榛蘑的維生素E含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，祛皺美容，潤膚的功效。另外，含有豐富的纖維素，還有助消化和排毒清腸的作用。
蒜苗
蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素，這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌排毒，增強體質作用，蒜苗還具有明顯的降血脂及預防血管疾病的作用。