新的一週開始了，距離12月的聖誕和元旦又進了一步，但從本週開始黃色暴雨和寒潮藍色預警更多了，大雪後霜凍霧霾天氣也增加了，降雨降雪量也一日日增加，北方下起了大暴雪，南方更是連續一週黃色暴雨，立冬後一直都是感冒多發期，一些抵抗力差的人很容易感冒咳嗽！本週黃色暴雨和黃色霧霾比較多，出門路滑看不清道路，大家一定要注意安全和防護！很多抵抗力差的人整天悶在家裏都沒有食慾了，但冬季一定要多吃滋補的牛羊肉，富含維生素的瓜果蔬菜，給身體補充營養和能量，增加適當的運動鍛鍊身體。最近空氣質量不好，蔬菜肉的價格又上漲了，但是身體是革命的本錢，為了保暖為了健康，再貴也要捨得吃！
今天介紹的這道菜就是板栗炒雞，色澤豔麗，軟糯爽嫩，孩子見了口水直流!
板栗是一種堅果類食物，營養豐富具有益氣補脾的功效，栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸以及多種維生素和礦物質，常吃能有效預防高血壓，冠心病，動脈硬化等等常見的心腦血管疾病，對人的健康是非常有利的。含有一定量的維生素C，能有效保護牙齒和骨骼健康，幫助孩子生長髮育。
雞肉是大家常吃的肉類食物，它含有豐富的蛋白質，並且這些蛋白質很容易被人體消化吸收和利用，幫助孩子身體發育，增強體質，長得更高更壯實。常吃雞肉能有效提升免疫力，預防常見的疾病發生，有利健康。
雞肉中含有一定量的抗氧化物質，有一定的解毒作用，有效保護肝臟和腎臟健康。含有大量的微量元素，對孩子的大腦健康非常有利，可以促進孩子大腦發育，提高記憶力，增長智力，學習起來更加輕鬆。
12月進入深冬後也是感冒多發期，很多抵抗力差的人一定要注意保暖和食補健康，今天介紹的就是冬季各種滋補的美味食補，趕緊給家裏人滋補起來吧，多吃肉多吃瓜果蔬菜，讓身體健康起來吧！