秋季晝夜温差大，氣温變化明顯，天氣是越來越冷了，這個時候對於女孩子來講，那吃點暖呼呼的，還有營養的食材就太有必要了，像是今天下面來給大家分享的這個紅糖小圓子，用紅糖煮出來的這個糯米小圓子別有一番風味，紅糖本來就被稱為“廉價的補品”，像是我們平民老百姓都能常吃的一款補品。
相信大家都知道這紅糖的營養價值，能夠改善子宮微循環、促進經血或產後惡露徹底排出。紅糖被譽為東方巧克力，營養價值很高，益氣補血，健脾暖胃，女性在日常的時候一定要多吃才行，像是秋天，天氣很乾燥了，所以大家可以多吃一點補血益氣的甜品。
本來就喜歡吃糯米嘰的食物，尤其是這樣軟糯好吃的小圓子，我基本上每個月都會做上幾碗，尤其是有了紅糖的加持，姨媽前後都可以吃的這款小甜品。拯救姨媽期的不舒服很有效果，10分鐘就能搞定的這個甜品，你確定不試一試嗎？
【菜名】：紅糖糯米小圓子
【食材清單】：糯米粉，温水，紅糖，白芝麻。
【烹飪步驟】：
1、把糯米粉放進大一點的碗裏面，慢慢地加入温水進去，就是那種少量多次地加進去，用筷子攪拌成絮狀。
2、 然後我們上手來把麪糰揉得光滑一些。
3、 把麪糰取出來以後分成2份，搓成2個小長條，粗細就跟手指差不多就好了，要是喜歡吃大一點的小圓子是可以再搓得粗一點的，切成大一點的小劑子，我是認為小一點的更加好吃，切的就比較的小了。然後把切好的劑子一個個地搓圓。
4、 鍋裏面加入適量的清水，燒開了以後把糯米圓子放進去煮，煮得把小圓子飄起來以後再煮個3、5分鐘即可，就熟了，煮好了以後再撈出來放進涼水裏面，防止粘連在一起。
5、小鍋裏面再加入適量的紅糖，分量就根據自己的喜好來調整用量就好了，喜歡吃甜的話就多加一些。
6、 加上一小碗的清水，用中火給煮開。
7、把糯米丸子放進紅糖水裏面，用小火煮，煮到濃稠了以後就可以出鍋了。盛在碗裏，可以撒一些白芝麻，也可以撒其他果仁碎。一道特別簡單的小甜品，需要的食材也只有兩樣，但味道卻是非常的好！紅糖與糯米都是温補、養血的好食材，暖暖地吃一碗，渾身舒服，女人生理期或者坐月子吃更好噢！
【小貼士】：
1、紅糖根據自己喜好添加，湯圓放鍋裏需要用勺輕輕撥動以免粘鍋底哦。煮至時間根據湯圓大小決定。
2、大家可以多做上一點小圓子，放進冰箱裏面凍起來，以後要是想吃的話可以隨時取出來，解凍就可以吃了。
3、熱水要多次少量地添加至糯米粉中，若麪糰幹了適當加點熱水，反之太粘了可多添加糯米粉。