在農村的田地裏面，有很多好吃的蔬菜，而且都是自己家種植的，根本不會有什麼農藥噴灑，有這樣一種蔬菜，它的營養價值可以説是超級高，而且非常好吃的，而且它的營養價值是非常高的。
1、延緩衰老
茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能。
2、降低膽固醇
茄子纖維中所含的抑角苷，具有降低膽固醇的功效。所以三高患者是可以經常吃的哦！
3、保護心臟
茄子具有抗氧化功能，可防止細胞癌變，由於它可以降低膽固醇，所以可以讓心臟受到保護，能起到保護心臟的作用。
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農田裏這種蔬菜，能延緩衰老，降低膽固醇，營養價值真的很高！
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