生吃蘿蔔 可防治胃病
中醫學認為,B胡蘿蔔素是一種維生素A原,對保護視力,促進兒童生長髮育,降低血脂,增強機體抗病、抗衰老能力有顯着作用。
具有清除氧自由基的抗氧化、抗誘變化性能,增強人體免疫功能,能減少或阻止癌細胞的生成。
實踐證明,胡蘿蔔具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。
胡蘿蔔味甘、性平,具有清熱解毒,補中安髒之功效,適宜於皮膚乾燥粗糙,或患毛髮苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。
胡蘿蔔富含維生素A、B、C,並有輕微而持續發汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,從而使膚色紅潤,胃腸暢通,對美容健膚有獨到作用。
最好空腹喝胡蘿蔔汁,這樣更利於胃腸吸收,促進血液循環、疏泄和消除汗腺污垢、調整體温,從而使皮膚清潔健康、嫩滑光。