清明時節養生寶典：吃穿住行四口訣→

附：清明節氣小食譜

1.綿茵陳鯽魚湯 

材料：茵陳30~50克，鯽魚500克，姜3片、蜜棗3粒。

做法：茵陳洗淨，放入鍋內，加入適量水，用大火燒沸，轉用中火熬煎20分鐘，去渣。鯽魚洗乾淨，煎至兩面金黃，加薑片、蜜棗、茵陳藥汁，用中火燒沸30分鐘，放鹽調味即可。

功效：清熱祛濕，利水退黃。

2.茵陳粥

材料：茵陳30~50克，大米300克，瘦肉100克，姜2片。

做法：茵陳洗淨，加水煎汁，去藥渣；放入大米、瘦肉、薑片，加水用大火燒沸後，轉小火熬粥，放鹽調味即可。

功效：清熱利濕。

3. 清明醒腦茶

材料：夏枯草10克，決明子10克，綠茶5克。

做法：先將決明子揀雜，洗淨，曬乾後微火焙炒至黃，取出磨碎。將夏枯草洗乾淨、曬乾，與決明子、綠茶同放入大號杯中，加蓋15分鐘後，當茶頻頻飲用，一般可沖泡3～5次。

功效：清肝明目，潤腸通便，降血壓。適用於頭腦脹痛，目赤口苦，急躁易怒，尿黃便秘，舌紅，苔薄黃，脈弦者。