腎虛彷彿已經成為了現代人的通病，體力不支、精力下降給人們的生活和工作造成了不必要的麻煩。尤其是作為家庭和社會頂樑柱的男人，更應該注意補腎。生薑是助陽之品，自古以來素有“男子不可三日無姜”之説。很多人不知道生薑能夠壯陽，其實生薑是壯陽一寶，有温中壯陽的奇效，特別適用於腎陽虛以及脾腎雙虛的人，而且見效很快。所以生薑和它一起吃，虎鞭也要低頭，腰痠的人吃最好，男人就要“挺”！
生薑羊肉湯
食材：羊肉 500g，生薑數大片，枸杞子15g ，蘿蔔黃酒適量。做法：
1.羊肉洗淨切塊焯水，稍瀝乾水份
2.鍋中放入生薑爆炒，加入羊肉，倒入黃酒繼續爆炒
3.待酒味揮發後再倒入黃酒，枸杞子，小火燜一會
4.全部食材放入砂鍋中，加温水，大火煮沸後轉小火，煲1小時，加鹽調味即可
羊肉和生薑的營養價值
羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益；而且還具有補腎壯陽、補虛温中等作用，男士適合經常食用。
生薑一直以來都是男性補腎的聖品，具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛，同時興奮人體多個系統的功能。男性日常多食用生薑可以達到調節前列腺的機能，改善男子功能障礙，古代醫書中有：一年之內，秋不食姜;一日之內，夜不食姜”的説法。
晚上吃生薑毒性真的這麼大嗎
一天24小時分為陰陽之分，午夜之後陽氣會慢慢上升，一直到中午陽氣最旺。而中午過後陽氣又會開始慢慢減弱，而午夜的陰氣則為最強。白天適量吃一些温補的食物可以提高身體裏面的陽氣，因此白天最適合吃生薑，而晚上的陽氣不足，陰氣旺盛，容易影響睡眠，生薑雖然不至於説晚上吃生薑就會中毒，但對身體的確是沒有好處的。
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