韭菜和“它”絕配，每天吃一點，腰不酸，腿不軟，血管也不堵了河蝦是高蛋白低脂肪的淡水產品，肉質細嫩易消化，5元一斤，比豬肉便宜多了，卻營養非常豐富，含有豐富的氨基酸、鈣、磷等人體所需的各種營養物質，增強免疫力，有補腎的作用，能緩解腰腿不適，對腰痠腿疼有一定的療效。蝦中還含有豐富的鎂，能很好地保護心血管系統，它還可減少血液中膽固醇含量。
韭菜富含豐富的維生素C和微量元素，能幫助中和身體的自由基，促進新陳代謝，補血養顏，能夠迅速幫助補充身體內缺失的養分和營養。韭菜不但好吃，也是一種良好的藥材，能補腎温陽，保護心血管系統的作用。所以，韭菜炒河蝦，每天吃一點，腰不酸了，腿不軟了，血管也不堵了！
【河蝦炒韭菜】1、1把韭菜洗乾淨切成段。河蝦淘洗乾淨瀝乾水分。3瓣大蒜拍碎。2、熱鍋中倒適量油，放入大蒜炒香，放入河蝦中大火翻炒，炒至河蝦變金黃，放入韭菜快速翻炒。3、炒至韭菜變軟，加適量鹽，翻炒均勻出鍋，裝盤。