乳腺癌化療以後在飲食上應該堅持清淡飲食優質蛋白飲食在食用蔬菜上也沒有特別的禁忌但是作為腫瘤的醫生通過閲讀文獻以及臨牀經驗總結在這兒推薦一些相對性來説對乳腺癌化療後患者食用比較合適的蔬菜。
1、番茄番茄不僅含有維生素而且番茄中的石蒜鹼是降低癌症危險的一種化合物這種色素使番茄成紅色既有抗氧化劑抑制某些驅動癌症的氧自由基當然石蒜鹼也在西瓜和杏子中發現。
2、香菇香菇是增強免疫力防癌抗癌的最佳選擇食物之一我們臨牀上常用的香菇多糖增強免疫力其中這個藥物的一部分成分則是從香菇中提煉出來的。
3、菠菜捲心菜甘藍、胡蘿蔔等充滿胡胡蘿蔔素、葉酸和葉黃素等乳腺癌的患者具有很好的作用。
4、值得一提的是大豆大豆至少含有5種可以抑制癌症的化合物通常用來治療依賴雌性激素的乳腺癌。