減肥是女人一生的話題,其實也是男士也要關注,尤其是30歲以上人羣。隨着運動減少,代謝減慢,即便管住了嘴,但似乎還是擺脱不了逐漸發胖的趨勢。
1、代謝能力逐漸變差
人體代謝能力最強的是18~25歲,身體內促進代謝的激素會在30歲之後逐漸下降,到了40歲以上,更會加速減慢。因此,我們要根據身體變化和年齡的增長調整生活節奏,改變不良生活作息,而不僅僅是管住嘴。比如,你會發現,皮膚略微曬一下就有曬傷的感覺,不小心蹭破了一個小口,傷口也不像從前癒合地那麼快了,身體修復能力變差,總覺得疲勞……腰圍不斷增加,四肢肌肉變得鬆弛。
尤其是最近新冠疫情宅家裏,已經不是每天都吃葷腥了,甚至連續幾天吃素,體重飆升依然控制不住。在飲食方面,建議多吃一些低升糖食物(比如,含豐富膳食纖維的全谷雜糧或者蔬菜等)。
有些高升糖食物,如澱粉類食物,在吃完之後,會導致血糖上升比較快,這樣就會有飢餓感而誘發食慾,增加進食量和進食的次數,不利於控制體重。同時,也有得心腦血管病和糖尿病等的風險。煎炸時候多用富含單不飽和脂肪酸的山茶油,少用動物油、棕櫚油、椰子油。儘量採用蒸、煮和燉的烹飪方式。
2、減肥不要跑偏
有些人看到身邊的朋友吃某種食物瘦了,自己也立刻效仿。克服了很多美食誘惑,堅持很多下來,結果體重雖然減了,但是又出現營養不良。比如,酸奶減肥法、吃雞肉減肥法、水果減肥法等等。僅僅靠吃水果和雞肉,而不攝入碳水化合物的偏激減肥方法並不科學。這種行為會導致體內酸鹼不平衡,危害健康。另外,有些水果裏的糖分和熱量含量也是比較高的,如,榴蓮、椰子、西瓜等。碳水化合物是人體代謝的重要營養素,長期不攝入,會影響腎臟和心臟。
三餐中至少有一餐要吃碳水化合物的主食,即便不吃白米飯,也要吃糙米、豆類雜糧飯或者用根莖類食物替代。營養學的觀點講究的是:均衡飲食,吃動平衡。減肥除了要節食,還要有足夠的運動,且身體消耗的熱量要多於攝入熱量的時候,才有明顯的瘦身效果。一定要養成運動的習慣。哪怕是居家運動,時間和熱量消耗都要達標,堅持下來。反之,運動的同時,也要節食去搭配。快走30分鐘,也無法抵消吃下肚子的一塊兒奶油蛋糕。在提高新陳代謝的同時,燃燒脂肪,還要增加肌肉的力量。
3、有些人吃保健品瘦和反彈都很快在我們眼中,在10年前吃保健品的人,都是經濟條件很好的企業家、大老闆等。如今,隨着民眾“預防在先”的健康觀念養成,國內保健行業的多次整頓,一些對身體有正向能量的營養補充的營養製劑逐漸受到既想養生,又沒有時間的年輕人的歡迎。
比如,用富含植物蛋白的產品去替代肉類蛋白的攝入,用促進腸道蠕動和排便的產品給腸子排毒“洗澡”,用阻斷身體對脂肪和澱粉吸收的產品纖體,還有各種茶類、水溶性膳食纖維類的保健品等等。雖然這些經過科學配比的產品,可以讓一些朋友實現苗條的願望,但是,如果生活方式上不去改變,依然會出現體重反彈的情況。
最後提醒的是,建議30歲以上人羣,每年要定期體檢,包括多囊卵巢綜合徵、甲狀腺功能減退症等疾病也會引發肥胖。