漫漫中伏天已經過去一半,你感受到的是極致熱,還是無限雨呢?
2020年 中伏時間
中伏:7月26日~8月14日(大暑,立秋)
北方有「頭伏餃子二伏面」的説法。中伏當天要吃碗麪。一碗熱乎乎的面下肚,正好以熱驅熱,出了一身熱汗,帶走身體多餘的熱,遍身涼爽。面多是小麥製成,小麥養心,在心氣兒容易虧耗的伏天裏,又養了心。
夏天外面很熱,地下室卻很涼快,身體也是一樣,外面熱,裏面冷。氣血都在體表,臟腑其實並沒有多少氣血温煦,所以夏天容易拉肚子,加上空調的寒氣,更是雪上加霜。
外面越是熱,裏面越是涼。還好,雖然涼,我們還可以向老天爺借點陽氣,來温暖自己啊。
「天之大寶,只此一丸紅日,人之大寶,只此一息真陽。」
想要讓身體温暖,補到更多的陽氣,當然是求助天上陽氣最足的太陽了。
中伏了,地氣(能量)都在外面,太陽是最毒的太陽,也是陽氣最足的太陽,藉着這最旺盛的陽氣,收集太陽的能量,為寒冬儲備一罐「小太陽」,趕走身上莫名的過敏、低落的抑鬱、積存的寒氣、不通的氣血。
讓身、心、物都變得清潔。
曬用品如果你的城市下雨也沒關係,雨季終會有喘息的時候,北方的烈日更更期,伏天的太陽都很棒,別浪費,天氣好,就將家中的大小物件,放到日頭下曬曬。
曬曬枕頭,把發夢的口水,一起曬乾,晚上披星戴月時,再枕着陽光入眠。曬曬衣被,讓每一件衣服,每一牀被子,都沾滿陽光的味道,再把一份陽光披在身上。
曬曬家中鍋碗瓢盆,容易有細菌的案板,清洗積存半年的污垢,再暴曬消毒,獲得煥然一新的潔淨。
特別小叮嚀:曬過的衣服,不要馬上穿着,避免暑氣上身。外面那種曬得很燙的石頭,車座子別馬上去坐。
曬自己自己曬太陽,古人有個好聽的名字——「負日之暄」,如果曬的時候,加上一些不點燃的艾絨,鋪在身體上一起曬,便是古法「日光灸」。
日光灸,天上的陽氣和地上的陽氣一起擁有:
如果你容易受涼腹瀉,冷飲無度,被迫久居空調屋中,或是有寒性痛經、關節冷痛、常打噴嚏、睡眠不好,很想暖一暖又怕上火,就可以試一試這個孫思邈留下來的方法。
趁着早上或是上午陽光還不那麼毒辣的時候,將艾絨攤開,鋪平在受涼的小腹上,有條件的,還可以趴下來,鋪艾於後背,讓太陽曬15~30分鐘。
沒有太陽的時候,或是在空調屋子裏,可以穿着防寒,把純陽之物帶在身上,慢慢吸收艾絨的陽氣。
曬曬後背,給身上陽氣最足的地方充滿電,全身都會積蓄到能量
三伏的太陽陽氣足,而我們的後背也是陽氣最足的地方,後背的督脈統領着身體裏的6條陽經,藉助暑伏天陽氣最足的太陽,也給身體的主幹線注入能量,這裏通了暖了,陽氣自然會潛入支流,整個身體都會很舒服,全身都會積蓄到能量。
古人,早就把太陽玩的很溜了。
清朝道光年間,有一位神秘人「天休子」。他在《修崑崙證驗》裏特別寫了一篇「曬説」:
凡男婦頭風、腦漏、牙疼、耳腫、腳氣、臁瘡、手足腰背筋骨疼痛、風寒、濕熱、虛弱、痠軟等症,於三伏日巳、午、未時,赤身於烈日中曬之,不論新舊大小病症,概能痊癒除根,即婦女月事,亦可曬,通天地化育神工,難以殫述。
第不可遮蓋著衣,乃致受熱也。有人傳以曬法者,伏天赤身於烈日中曬之,汗如水流,風來涼爽,不覺其熱也。惟初曬必脱皮,厚薄皆隨其病,甚至起水泡,其愈極快,無過二日者,真化工也。
簡單説來,就是藉着伏天的太陽,在上午9點到下午9點(巳時9:00~11:00,午時11:00~13:00、未時13:00~15:00),赤身裸體曬太陽,不管男女,各種頭風腳癢、風濕瘡腫、新疾舊患,大病小痛的,都可以根治。
我在家曬盡情脱掉,在外面也可優雅露出,我還買了個露後背的裙子,專門用來曬背:)
真的感覺,一點也不熱,在家吃飯熱着了,也會汗流浹背,那種熱是往外散的。
曬後背呢,太陽的陽熱是往身子裏走的,身子裏是寒的,所以是被温煦着,特別舒服。後背被曬到的那一刻,我的心也一下子就安定了,沒有無聊,沒有雜念,中午曬背,樓下沒有人,微微閉上眼睛,天地間的風聲鳥聲,似有似無間,覺得自己也消失了,那感覺真好啊。
曬一會兒,反手摸一摸,後背,大椎會發熱,回屋後也會持續好久,如果你久居空調房,出來曬一曬,真有種久旱逢甘霖的痛快和舒服!
注意:曬背不曬頭,也不要空腹曬。一開始曬上20分鐘,再酌情增加。孕婦不曬,老人謹慎。曬後不要馬上吹涼風。記得補充水分,特別是那種滋陰的,最好是温熱的水啊,不然肚子會不舒服的。
膝蓋怕涼呢?
膝蓋也是很容易受涼的地方,這裏脂肪少,寒氣很容易從這裏進入,膝蓋的承受力又大,30歲以上更應該好好保養。除了日常保暖,黑色護膝來幫忙,向老天爺借點陽氣,温煦自己。
曬上去,非常舒服,整個膝蓋像是泡在熱水裏一樣,又像是貼上了一貼永恆的熱灸貼。温暖,滲透,是熱水使勁衝表皮無法比擬的温暖。腳踝涼,小腿發涼也可以試一試,把黑色的布放在相應的位置上。
曬上一陣子,你會感覺膝蓋裏面在發熱,有人曬了一整個夏天,關節炎得到了改善。
睡不好?更要曬太陽
很多朋友説最近睡不好,我們悶在屋子裏的時候太久了。多曬一曬太陽吧,東方的太陽每天都帶來新的能量,身體很聰明,多曬一曬,白天就更像白天,晚上就更是晚上。身體就更容易睡着。
曬完了自己,還想把陽光多留住一些,那就用一塊姜,把這段陽光毒烈的時光留住,存成一罐小太陽,當我們受寒時,拿出來,給我們温暖。
如果你不方便曬伏姜,現在就想盡快補上陽氣,商城的醋泡姜就很適合。
特別適合:
冬天手腳冰涼
寒性便秘
宮寒,白帶清稀
胃怕涼,吃點涼就胃疼
宮寒痛經
肚子摸起來涼涼的
風寒感冒(夏天被空調吹,冬天被冷風吹)
陽虛質
血瘀質
常常在空調屋子裏,凍得打噴嚏
愛吃涼,戒不掉
此外,姜還有出色的抗氧化能力,比藍莓石榴都要高。這也難怪,姜温補陽氣,養生就是養陽氣,當一個人陽氣足,元氣滿滿的時候,自然不容易衰老。
陽驅寒最好的方法,你知道嗎?姜+醋,強強聯合,便是醋泡姜
醋是收斂的,可以收斂姜的生髮之氣,讓原本辛散的姜變得平和起來,姜温陽的性質還在,卻避免了上火。更可以:
健脾胃,散寒濕:
國醫路誌正爺爺一直堅持吃醋泡姜,原因便在於養好後天。
脾胃是人的後天之本,食物吃進來,需要脾胃的運化,將精微物質輸布給身體,為身體帶來足夠的能量,人的先天就像一罐子煤氣,只能省着用,但是可以把脾胃來調好,用後天來養先天。
脾胃陽氣充足,運化食物的動力就充足,陽氣充足,人的濕氣寒濕也就散的快,就像是太陽出來了,雲開霧散,山嵐間的濕氣也不復存在一樣。身體裏的小太陽振奮了,才有力量去祛除濕氣。
活血化瘀,更燃脂瘦身:
醋中含有醋酸,不僅可以抑制脂肪合成,還有助於脂肪的燃燒,特別是內臟脂肪的減少。而姜呢,生薑中有很多薑辣素,可以抑制脂肪的囤積,人們用小白鼠做實驗,發現薑辣素可以抑制脂肪囤積和血糖上升。
這樣一想,醋泡姜簡直是雙劍合璧,斬斷脂肪的能力倍增啊。
難怪我最近吃醋泡姜之後,到了中午都不覺得有那麼餓了,姜讓人胃口大開,而每天早餐都固定幾個內容,並沒有增加飯量,血糖上升的緩慢,飽腹感增加了。
補肝陽:
中裏巴人認為:醋是直接走肝經的,肝遇到酸就會收斂,這時姜的升發功能也入到肝裏,收中有發,能提升肝陽之氣。
怎麼做呢?國醫大師的醋泡姜做法
關於醋泡姜的做法,網上流傳的有很多版本,今天給您介紹路
老家的做法。做醋泡姜非常關鍵的一點就是一定要選擇仔姜,就是嫩姜。老薑口感不好,吃起來打渣,另外還會比較辣。
1.選用嫩一點的姜切薄片,撒上適量的鹽醃製一晚。
2.醃製好的薑片放入罐子裏(如果出水太多倒出來一部分),倒入沒過姜的醋,醋要選擇顏色淺一些的品種。
3.根據個人口味加入適量白糖進行調味。糖尿病人建議不加糖或者少放。
4.罐子口包好保鮮膜,蓋上蓋子密封,四五天後即可食用。
強烈推薦每天早上和早飯一起吃。早晨7~9點正是人體氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,最能昇陽氣,促進消化。而且一早上就胃口大開的感覺不要太好。
早上就吃三片,酸的過癮,辣的温順。孔子也是愛姜之人。子曰:不撤姜食,不多食。凡事都不要過量。
姜吃完了,還會剩下一些醋,被姜加持過的醋,更加開胃、助酸、止痛。
如果你有慢性萎縮性胃炎,胃酸嚴重缺乏,或是吃的太過油膩的時候,腹瀉的時候,都可以喝上一點,緩解不適。
現成的無添加的醋泡姜。
好吃的姜,是能讓不喜歡吃薑的人,也愛上了吃薑,並且在身體裏默默發揮作用。
我們找了很多供應商,試吃之後,這款最滿意,最打動我的是無添加,良心手作。
無添加:酸是養肝的,如果又吃了很多添加劑,需要用肝來代謝,肝反而受累,得不償失。
銅陵白姜:系銅陵“八寶”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 銅陵生薑經安徽省農科院園藝所科學鑑定,屬白姜,排姜類型。鮮姜皮為白略呈黃色,姜塊成佛手狀,瓣粗肥厚。姜指飽滿,色白鮮嫩汁多,味辣而不嗆口。銅陵生薑以“塊大皮薄,汁多渣少,肉質脆嫩,香味濃郁”等特色而久負盛名。
老陳醋:姜要嫩的銅陵姜,醋要老的。泡姜的醋,選用最正宗的老陳醋,他們的陳醋釀製技藝,是國家認可的老陳醋釀製技藝,被納為國家級非物質文化遺產。
每天吃3片,一罐可以吃12天,5罐正好可以吃上兩個月。
除了補陽,也要開源
很多人在夏天會有上焦上火的情況,比如頭疼、眼睛紅眼睛乾澀、咽喉腫痛、口腔潰瘍、臉上起很細小的疙瘩、痘痘、麥粒腫等。
這些虛火從哪裏來呢?
這時候夏至節氣,陽氣達到一年中的鼎盛,如果腎精不足,腎陰不足的人,身體中的陰物質少了,陽物質就顯得多了,(其實是不能涵養腎陽),就會顯得陽氣有餘,而腎水不足,使陽氣向上和向體表散發過多,造成我們身體上部陽氣過盛而出現熱症,也就是我們常説的上火了!
想要補腎精,多吃黑色的食物。黑色入腎,黑色的食物是可以補腎的。而種子也是可以補腎的,因此黑色的種子補腎更佳。推薦九蒸九曬黑芝麻丸和醋泡黑豆,特別適合在夏天,火氣有餘,而腎氣不足的時候,來上一顆。
九蒸九曬黑芝麻丸
食材:黑芝麻500克,黑豆100克,黑米100克、蜂蜜各45克
芝麻容易上火,所以九蒸九曬之後,不僅不容易上火,還更容易消化和吸收。這麼做的好處是能令黑芝麻吸收太陽飽滿的陽氣,同時蒸透了,身體好消化。很多人吃芝麻,吃進肚子,最後也要拉出來。這種古法做的黑芝麻丸,不僅健脾補腎,更重要的是,吃進去,消化得了,吸收的好。
製作工藝:
每次將5斤飽滿的黑芝麻,用水洗淨,放在籠筐上蒸熟,曬乾,再蒸一遍,再曬乾,這樣重複蒸曬九遍後,芝麻皮自然脱落,去掉,將剩下的芝麻仁炒香,將芝麻處理成微粉。再用白蜜調和,做成約10克的蜜球。
每天兩丸,早晚各一丸。胃好的飯前吃,胃不好的飯後吃。黃酒、淡鹽水、米酒、温開水送服,易上火的用温開水即可。小編比較過很多九蒸九曬芝麻丸的品質,大膽的説,這款九蒸九曬黑芝麻丸的確實很不錯。
吃芝麻丸注意這幾點:
喜歡吃的可以多買點,放冰箱冷藏冷凍,因為每天無添加,冷藏冷凍保鮮效果更好。直接吃就很好,小孩子、老人、身體虛弱、大病初癒的人可以拌到小米粥裏面,攪化了吃。因為有蜂蜜,糖尿病人不適合多吃。