農村野菜在田間當雜草除掉,城裏人卻難得吃一次,營養價值很高

小時候的我們在鄉下，大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜餚，大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值，這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快，野菜也慢慢的消失在我們的視線裏，其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面 就讓我們一起來看看吧！

1:灰菜

灰菜味道甘、苦有解毒、祛濕的功效。含有豐富的營養成分，粗纖維、蛋白質等、可以對小孩子的發育有很大的作用。

2:冬寒菜

冬寒菜性味甘寒，具有清熱解毒、口感極好、能促進食慾，提高免疫力，營養豐富。

3：車前草

車前草性味甘、寒、能治療喉嚨腫痛、解毒、清肝火。