農村一種野菜,農民經常看到長在小水溝旁,不僅可以吃還是一種藥

農村的生活已經是越來越好,想要什麼東西農民都不用自己種,到市場就可以買到的,所以很多以前我們在農村吃到的東西現在可能都吃不到了,不過一些野草野菜現在很多農民還會自己去採摘,因為這些野草野菜是非常有市場的。

農村一種野菜,農民經常看到長在小水溝旁,不僅可以吃還是一種藥

今天小編就來介紹一種野菜,這種野菜喜歡長在小水溝的旁邊,這就是茨菰,長得非常像蒜頭,味道有一點苦,喜歡吃的人覺得它是個寶貝,不喜歡的覺得它一點都不好吃。

農村一種野菜,農民經常看到長在小水溝旁,不僅可以吃還是一種藥

茨菰既可以當做野菜食用,又可以作為一種藥材,具有解毒、清肺散熱等等作用,是一種經濟價值非常高的野菜。茨菰在市場上的需求量也是不錯的,很多農民都以採挖茨菰賣錢來補貼家用,在市場上一斤十幾塊錢還是供不應求的。

農村一種野菜,農民經常看到長在小水溝旁,不僅可以吃還是一種藥

農民朋友們知道這種茨菰嗎?你們那有沒有農民專門採挖這個來補貼家用呢?市場上能賣多少錢一斤?歡迎留言。(圖片來源網絡)

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