葡萄乾經過晾曬之後，其中的營養成分並沒有隨之流失，含有豐富的維生素和微量元素，這些營養物質可以為我們的提身體提供能量，它可以提高身體的代謝能力，幫助身體儘快地排出多餘的毒素和垃圾，讓我們的身體變得更加輕鬆，同時它提高身體的抵抗力和免疫力，夏天常用葡萄乾泡水，對於女性朋友來説具有美白護膚、排毒、抗衰老的作用。
藍靛果是一種營養豐富的水果，它含有大量的多糖和天然的本以性成分，還有多種維生素和一些礦物質，食用藍靛果以後可以把它裏面的營養成分快速吸收和利於，對改善身體正常代謝有很大的好處。藍靛果中有一些酸性成分，它們進入人體以後可能加快腸胃對食物的消化和吸收，可以排毒清腸，提高抵抗力。另外藍靛果還具有一定的抗氧化能力，它能疏通血管加快血液流動，有一定的降壓減脂的功效。
蒲公英中還有一些天然抗衰老成分，能清除人體內的自由基，也能增強身體的抗氧化能力，能抑制黑色素和淡化黃褐斑，而氧化反應與自由基又是導致人體衰老的最大誘因，所以平時多吃一些蒲公英能延緩多種衰老症狀發生，使肌膚更光滑。春天女性常吃此菜，濕氣沒了，皮膚細膩了，排肝毒，身體越來越好。