6月的“天然葉酸”,1斤1塊5,女人吃頭髮柔順、小肚子乾淨
提起葉酸,很多人的第一反應是:那是懷孕時才吃的營養品,其實不然,葉酸是促進人體健康的一種非常重要的維生素,當 體內葉酸缺乏時,很容易受到貧血的影響,出現頭暈乏力、月經異常等現象,所以日常生活中,尤其是 女性要多食用一些富含葉酸的果蔬,維持體內營養均衡。
今天,就給大家分享一款“ 天然葉酸”含量非常豐富的食材,而且眼下正是大量上市的季節, 一斤才1塊5,女人常吃補血養顏,孩子常吃可促進發育,不要錯過了。
【軟燒南瓜】
1.首先,我們準備一段南瓜,削淨外皮後再切成均勻小塊, 南瓜就是我們今天所説的主要食材,天然葉酸的含量非常豐富。
2.大蒜幾粒,拍散後切成蒜末。
3.接着,我們把南瓜煎一下,鍋內燒油、油温燒至五成熱時把切好的南瓜倒入鍋中,不停晃動炒鍋讓南瓜均勻受熱。
4.開小火慢慢煎3分鐘左右,煎出南瓜的黃汁,南瓜顏色變深、煎至金黃後倒出控油。
5.鍋內加入一勺清水,放入煎好的南瓜和切好的蒜末,加入食鹽1克入底味攪拌均勻,然後蓋上鍋蓋燜煮10分鐘。
6.10分鐘以後,南瓜已經煮熟、煮軟,這個時候勾入少許水澱粉把湯汁收至粘稠,淋入一點明油為菜品增亮提色,再翻幾下就能出鍋裝盤了。
好了,這道軟嫩可口的軟燒南瓜做好了,天然葉酸含量高,大家不要錯過了。