四季豆
四季豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝；所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間，減肥者多吃四季豆一定會達到輕身的目的。
南瓜
南瓜中含有大量的能夠促進造血功能的鈷元素，能夠有效地提高人體中維生素B1和維生素B2的合成，有降低血糖和預防糖尿病的作用。南瓜中豐富的果膠能吸附體內有害微生物和一些重金屬物質，可以幫助體內解毒，還可以加速修復皮膚的彈性。
鮮棗
鮮棗中含有的環磷酸腺苷和環磷酸鳥苷等生理活性物質，會參與人體的多種生理活動。可調節免疫系統，具有增強心肌收縮、降低膽固醇、抑制癌細胞增殖等作用。
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