教你如何吃荔枝不上火

　　荔枝是夏季人們經常吃的水果之一，而夏季吃荔枝對身體也是非常的好，荔枝含有豐富的營養物質，尤其是維生素的含量對女性美容護膚有很大的幫助，但是荔枝吃多了很容易上火，今天小編就教大家如何吃荔枝不上火。

　　如何吃荔枝不上火

　　中醫學認為，荔枝味甘酸，性温，歸脾、肝兩經，有生津益血，健脾止瀉，温中理氣，降逆等功效，能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃逆等病症。

　　《本草綱目》中記載，荔枝有“補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心”等作用。荔枝較適用於婦女產後血虛及老年體弱多病者。 但是食用荔枝也有禁忌：中醫認為，荔枝性温，陰虛火旺者慎服，即荔枝屬於温性食物，多吃易“上火”，故中醫辨證屬於陰虛不足、虛火偏旺體質的人不宜食用，民間也有“一顆荔枝三把火”之説。貪吃荔枝會容易患“荔枝病”

　　明代醫家李時珍認為：“荔枝氣味純陽，其性畏熱。鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之。” 近年來的研究表明，荔枝具有降血糖的作用，大量進食可引起低血糖，輕者頭暈噁心、腹痛腹瀉、疲乏無力、面色蒼白、皮膚濕冷等症狀，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢癱瘓、心律不齊、血壓下降，甚至危及生命。其發病原因主要是空腹進食大量的荔枝，引起突發性低血糖所致，被稱為“荔枝病”，以兒童為多見。還有個別人對荔枝過敏，會出現皮疹、瘙癢等過敏性皮炎的症狀。

　　正確食用荔枝的方法：

　　1.充分浸泡和清洗荔枝殼表面的保鮮劑及農藥。

　　2.每日進食荔枝一般不超過300克。

　　3.不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用。夏日荔枝健康吃法

　　4.對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食。

　　5.適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的上火症狀。

　　6.因進食荔枝而引起低血糖者，要適量補充糖水，症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。

　　荔枝吃多了會怎麼樣

　　有人讚美荔枝對身體的好處：食之能使五內清涼，可以消肺氣，滋真陰，返老還童。但亦有人相信，荔枝是“補火”的果品，多食能引起“火燥”，若身心有燥熱，實不宜食用。

　　荔枝的“補火”之説，可能是由於荔枝所含的天然葡萄糖特別多，而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液循環、產温機能有特殊的促進作用。因此，平素“肝火容易妄動”，“體温容易亢進”的體弱者，多吃荔枝，就有可能引起煩躁不安。 但是，凡有“補火”功能的藥物或食品，多數有滋養強壯作用，所以荔枝可當作食療品以滋補身體，對於心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效，一般體温不足、貧血衰弱者，不妨當作滋養強壯補益品。荔枝妙用 治婦女病

　　將荔枝作為壯心健肺或其他食療用途，通常用的是乾果，即荔枝幹，採用糯米餈荔枝幹，肉厚而糖份多，收效尤佳。但每日吃十個八個就好了;若以為多吃收效快，貪求急功近利，則反會引起其他問題，如胸腹脹滿，口乾舌燥，大便秘結，有痔瘡者，可能引起痔瘡出血。荔枝幹還有如下的用途：歌唱家或需要大聲説話者，每日吃三幾個荔枝幹，對聲帶有保健作用。食荔枝幹時，要慢吞細嚼，緩緩咽其汁液，使之潤澤喉頭，才能產生效果。又如走路時心臟卜卜跳，呼吸喘促，日常嚼食三幾個荔枝幹，也有好處。但大便不正常，或有燥熱情狀時，就要暫停食用了。

　　若食用荔枝過多時，會出現腹脹、頻頻肚痛，即俗稱的“中毒”。“中毒”可用荔枝殼煎水飲用來治療，或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶，也可消除脹滿止痛。吃荔枝的方法有哪些

　　一顆荔枝三把火。按照中醫學理論，荔枝屬於温熱性，多吃易上火不消化，可能會口舌生瘡，口臭口乾，甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸機能不佳者，不宜多吃。對孩子來説，荔枝和芒果、龍眼等水果一樣，內火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也儘量少吃;對老人而言，有便秘現象的老人儘可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。

　　荔枝的作用

　　荔枝味甘、酸，性温。具有補脾益肝、健腦益智、生滓止嘔之功效。在我國，荔枝一直作為一種健腦益智的重要滋補果品而在民間廣泛食用。古人對它很是推崇，有“人間仙果料”、“佛果”之美稱。分析表明，荔枝含有豐富的葡萄糖，一般含量多達60%。此外，還含有果糖、蔗糖、蛋白質。蛋白質中含有多量的精氨酸和色氨酸，尤其是色氨酸是神經介質5一羥色胺的基質，可直接影響大腦功能。荔枝的好處 健腦又護膚

　　荔枝健腦，食用新鮮品和食用幹品其療效基本相同。鮮荔枝可直接剝皮食用，而幹品一般多與山藥、蓮子、大棗、粳米一起煲粥食用。荔枝還可配上雞鴨、飛禽、蔬菜烹炒成各式美味荔枝菜，如香荔滑雞珠、荔枝悶乳鴿、荔枝田雞片等。在荔枝產地常將其取汁製成荔枝汁、荔枝汽水等飲料，也不失為一種方便的食法。但最好的食法，還是每日上午和下午空腹時含上3～4片荔枝幹，緩緩咽其汁液，對心悸、健忘有很好的預防和治療作用。吃荔枝的好處 有效幫助女性美容

　　荔枝主產於福建、廣東、廣西、台灣、雲南、海南、四川等地，品種很多。作為健腦食物用，一般以選用糯米餈、橘味、增城掛綠、妃人美等品種為宜，且要挑選個大、核小、肉厚、質細、味甜、氣香的荔枝。

　　荔枝性温，食後容易產生火熱之證，故一次食用量不可太多。平常每次食用以鮮品10個以內或幹品4～5克為宜。陰虛火旺體質和皮膚病患者不宜服用，荔枝食多若出現牙齦腫痛、腹脹等症狀時，可將荔枝殼煎水飲或將幾片檸檬泡茶飲，能解除病症。

　　結語：荔枝的吃法也是很有講究的，荔枝如果直接食用很容易使身體上火，荔枝吃多了還容易得“荔枝病”，所以吃荔枝一定要講究方法，科學的食用荔枝才能使身體受益最大，荔枝每天食用不超過十個最好。