其實雞蛋裏面所含有的蛋白質和其他營養物質的含量都是非常豐富的，對於其他多數的成年人來説，如果每天吃一顆雞蛋對於我們的身體健康來説是非常有利的，而且雞蛋的吃法也多種多樣，不僅僅可以煮着吃，還可以煎着吃。今天小便給大家普及一種雞蛋的新吃法，那就是直接用開水衝着吃，俗稱開水衝雞蛋，不知道大家有沒有聽説過雞蛋的這種吃法呢，如果用開水衝雞蛋的話，那麼營養價值也是非常豐富的，而且這樣的吃法更易於消化和吸收，對於那些腸胃的消化能力不是特別好的人來説，也是非常適合的，如果每天早上晨起之後能夠喝一碗開水衝雞蛋，不出半個月或許會收穫三個好處，一起來了解一下吧。
胃越來越好
如果每天早上起牀之後都能夠堅持喝一碗開水，衝雞蛋的話，對於那些腸胃不是特別好的人來説是非常有幫助的，因為汗水衝雞蛋更易於消化和吸收，而且通過喝一碗開水衝雞蛋，還能夠更加充分的吸收雞蛋當中的卵磷脂，能夠起到保護胃黏膜的效果，對於那些本身胃部就存在疾病的人來説更有助於胃黏膜的恢復。而且胃部的功能也能夠得到大大的提高。
養肝明目
如果每天早上起牀之後都能夠堅持喝一碗開水衝雞蛋的話，對於滋養肝臟的效果也是非常不錯的，能夠有效的提高肝臟的解毒和代謝的能力能夠加快身體內毒素和垃圾的排出，同時還能夠下面提高人體的新陳代謝有效的預防便秘的問題，除此之外，雞蛋當中還含有非常豐富的玉米黃素和葉黃素，能夠更好的保護我們的視網膜，能夠有效的改善和預防近視。
清除肺部垃圾
現在已經逐漸的進入到深秋季節了，天氣也是非常乾燥的，而且白天和晚上的温差也是比較大的，很容易會刺激我們人體的呼吸道和肺部，所以説在秋天也有很多人會出現咳嗽咳痰的問題。如果這個時候能夠堅持早上起牀之後喝一碗開水衝雞蛋的話，或許也能夠很好的滋養我們的肺部，將肺部的垃圾和毒素及時的排出，或許就能夠有效的緩解咳嗽和咳痰的問題。