天冷了,此物要常吃,兩毛一斤,還比羊肉滋補,孩子常吃身體棒
白菜很便宜,便宜得讓人不拿它當回事。可是你知道它神秘的功效有多麼大嗎?事情往往就是這樣,那些越是看似很普通的東西,越是深藏着難以讓人置信的奧妙。白菜,就是這樣!
白菜富含鈣質。有營養學家聲稱,喝一杯白菜汁等同於喝了一包牛奶。 白菜的膳食纖維含量高達90?上。纖維營養素能刺激腸胃蠕動,促使排便、排毒,防止腸胃癌發生,並能促進人體對動物蛋白的吸收。白菜富含水分,利於生津液,養臟腑。常食有明顯的解渴、除煩、利尿、清熱之功效。
白菜中的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等含量極其豐富,故而有明顯的美容、養顏、護膚作用,據説土耳其婦女的白嫩膚色就是常用白菜葉貼面的結果。
白菜中所含的鋅,也高於肉類和蛋類,有促進幼兒生長髮育的作用。白菜富含鉀且鈉含量少,不會使機體保存多餘的水分,可減輕心臟負擔。
因此,其實民間早就有着“千菜萬菜不如白菜”的説法。看似普通的白菜,竟然有那麼多神奇的功效,你還敢小覷它嗎?那麼,這麼好,又這麼便宜的大白菜,你今冬吃了多少?