生活中我們的營養健康離不開美味新鮮的水果。可是你知道嗎，有時候我們把水果煮熟了吃，會收到意想不到的驚喜跟收穫哦。比如今天我們要説的蘋果。蒸煮蘋果後，果膠不但能吸收細菌和毒素，還可以止瀉。所以你看，掌握了一些生活小竅門，就能收到很好的藥用效果，能給自己省一大筆錢呢!
蒸蘋果
蘋果富含果膠，未經加熱的果膠可以緩解便秘，但蒸煮過後，果膠不但能吸收細菌和毒素，還可以止瀉。食材：蘋果1個，冰糖少許。步驟：1、蘋果洗淨，帶皮切成小片，注意要去掉蘋果核。2、取一個小碗，放入蘋果和冰糖(冰糖可加可不加，根據自己的口味調整就可以哦)。3、大火蒸5分鐘即可，等稍微冷卻，就可以吃了。
蒸紅棗
大棗補血養顏，但棗皮偏硬，脾胃虛弱的人吃了會腹脹，將幹棗蒸着吃，又甜又軟，很容易消化。食材：幹棗適量、冰糖適量。步驟：1、幹棗洗淨，放入蒸籠。2、連續蒸上20分鐘，等稍微冷下來，就能食用了。
蒸香蕉
香蕉可以清熱潤腸，是性寒的水果，體質虛寒者不宜生吃，烤過後的香蕉，寒性被破壞，可以補中益氣，虛寒者也可以吃哦。食材：香蕉1根、蜂蜜適量、油適量。步驟：1、香蕉剝皮，放到盤子裏。2、熱鍋冷油，待油熱，把香蕉放進去，煎至兩面金黃，滴一些蜂蜜即可。
荔枝糖水
荔枝香甜美味就是容易上火，愛吃荔枝的人表示傷不起呀，但是用荔枝煲糖，又甜又好喝，還能清火祛燥。食材：荔枝300g、紅棗適量、冰糖適量。步驟：1、荔枝剝殼去核，洗幹，放入加鹽的清水，泡上5分鐘。2、往鍋中加適量清水，燒開水，倒入荔枝、紅棗和冰糖。3、煮到荔枝浮起來，盛到碗裏。4、糖水變涼後，放在冰箱冷藏兩小時即可。
雪梨銀耳湯水
梨鮮甜多汁，加熱後的梨，能夠潤肺止咳，清熱護嗓，是經典的可蒸煮的水果哦。食材：雪梨1個、銀耳 15克、枸杞適量、冰糖50克。步驟：1、銀耳放入温水中泡15分鐘，撕成小塊，雪梨去皮去核切塊。2、銀耳、雪梨入鍋，倒入約1000毫升冷水，大火燒開，改小火煮30分鐘。3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放幾顆枸杞，非常清甜!
桃子糖水
桃子煮熟後，膳食纖維被破壞，變得更容易消化，具有潤燥活水的作用。食材：鮮黃桃400g、冰糖70g。步驟：1、桃子洗淨，去皮去核，切成小塊。2、在鍋裏倒入1500毫升水，燒開後放桃塊、冰糖。3、大火煮開，轉小火煮二十分鐘，盛到碗裏。4、待冷卻放入冰箱，冷藏冰鎮一個晚上，會更加甜美哦~
山楂冰糖水
山楂含有大量有機酸、果酸，生吃對胃會產生刺激，蒸熟後的山楂能夠健脾開胃，活血化痰，還能吸收脂肪，幫助減肥。食材：山楂300g、冰糖100g。步驟：1、山楂洗淨，用筷子或鋼筆帽從山楂中間穿過，捅出核、蒂。2、往鍋里加適量清水，放入山楂和冰糖，如果家裏有砂鍋，最好用砂鍋。3、大火煮開，轉小火煮上約20分鐘，待山楂軟糯，湯汁稠而紅亮，就可以了。4、完全涼透後，裝瓶再倒些蜂蜜，放入冰箱冷藏一段時間，酸甜醇厚，非常美味。
綜上所述，蒸蘋果、蒸紅棗、蒸香蕉、荔枝糖水、雪梨銀耳湯水、桃子糖水、山楂冰糖水這7種食物，經常吃對我們的身體非常有益，不僅美味，還具有非常好的藥用價值。以上小編給大家介紹的這7種水果，偶爾蒸煮着吃，有藥用效果，美味更養生哦。希望你能運用到生活中。