蒲公英到處可見，而且它全身上下都是寶貝，根可以提神益氣，花可以調理身體，葉子可以促進消化、開胃，蒲公英不僅在藥用價值高，而且在飯桌上可以當美食，在生活當中還可以泡水喝，蒲公英具有很高的營養價值。
小小的蒲公英到底有啥功效呢？隨着小編來了解一下吧，在《本草綱目》載蒲公英，小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮並似苦苣，但小耳，嫩苗可食；藥用價值更是高：
1、把蒲公英的葉子和大青葉用水煎服，能夠很好的治療傷風感冒，提高免疫力。
2、蒲公英的葉子用開水浸泡之後服用，可以緩解口乾舌燥，口臭上火。
3、清熱解毒，化瘀清腫痛、消炎。
4、產後通乳。
5、改善皮膚濕疹、皮膚炎。
蒲公英泡水功效雖多，但也不能亂喝，這3大注意要知道！
1、用量適當
凡事都有個量，但很多人為了能夠獲得更好更快的效果，所以喜歡自作主張的加大蒲公英的用量，其實這是非常不科學的。如果大量的服用蒲公英，那麼很容易一導致出現各種胃腸道不適的情況，例如噁心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等狀況。
2、注意過敏
蒲公英並不適合所有的人羣服用，因為有小部分的人將蒲公英泡水喝之後會出現過敏的情況。例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之後身體出現蕁麻疹或者是渾身瘙癢，臉色發白或者是青紫。甚至還會出現打寒戰的情況；這些都是屬於過敏，一定要停好用。
3、體寒、胃寒者要注意
蒲公英雖然有很多好處：清熱解毒、利尿消炎、防治乳腺炎、腎炎、胃炎、肺炎……但是蒲公英本身是微寒的，所以素有胃寒和體寒的人是不適宜多飲用的，且女性經期是不宜多飲用的。如果真的是需要飲用，應同時加入玫瑰、生薑、大棗等温補品一起，這樣綜合後再喝會更好一些。
蒲公英泡水喝方子
1、慢性胃炎：將蒲公英葉子還有豬肚清洗乾淨之後用水燉煮，豬肚軟爛之後服用，每天服用兩次就可以了。
2、傷風感冒：將蒲公英葉子、防風、大青葉準備好，然後用水煎服，能夠很好的令身體恢復健康。
3、各種炎症：將蒲公英葉子和金銀花一起準備好，然後用水煎煮之後留下藥液；將藥液用來熬粥，每天兩次，連續服用五天就會有好轉。