每年進入夏天以後，很多人的食慾都會變得很不好，尤其是上了年紀的中老年人，是最愛出現這種現象的。
特別是那些上了60歲以後的老人，在炎熱的夏季，一定要特別注意飲食問題，不然身體就會越來越差。
為此，我今天就要來給大家説一説，夏季最適合中老年人吃的5道菜，既能益氣又能養胃，還能安心，能讓你在這個夏天，也能健健康康的。
這可是我80歲奶奶，每年都在吃的5道菜，尤其是進入夏季以後，奶奶只要一有空，都會做上一做，胃口比我的都還要好。
如果你在夏季也胃口不好的話，那麼這麼幾道美食，你一定要記得提前瞭解起來，一起來看看吧，夏天吃再合適不過了。
入夏後，中老年人要多吃的5道家常菜
1、泡大蒜在炎熱的夏季，我們所吃的很多食物，如果不注意的話，很容易就會出現變質，這個時候一旦誤食的話，就會造成我們腸道的細菌感染。
因此我們就要多吃大蒜，因為大蒜中富含豐富的大蒜素，有很好的殺菌作用，這樣一來就能更好保護腸胃的健康。
其中泡大蒜，就是一道很不錯的美食做法，既能讓大蒜炒時間保存，又能隨時吃、隨時取，胃口不好的時候，來上一小碟泡大蒜，還能起很好開胃作用。
苦瓜是一種富含了豐富苦瓜素的蔬菜，雖然它味道很苦，但是在夏天吃的話，就能起到很好的清火作用。
因為夏天天氣比較悶熱，人體體內濕氣過重，就會轉化為濕火，火氣太過旺盛的話，人體就會感到浮躁，所以這個時候，我們就要想辦法去清火。
因此苦瓜這種食物就要多吃，把它用來涼拌着吃，既能最大化保證其營養，又能讓它的清火效果最佳，是夏天最佳清火蔬菜。
茄子是一種涼性的蔬菜食材，每年夏季正是它大量上市的時候，這個時候的茄子不僅口感好，營養價值也高。
茄子富含了豐富的維生素，還富含了豐富的花青素等營養物質，具有很好的抗氧化作用，因此多吃茄子，還能起到很好的美容養顏作用。
夏天茄子的吃法主要有兩種，一是用來炒着吃，二是用來水煮，尤其是水煮茄子清涼又解暑，來上一碗湯汁，就能去去暑氣，從而安心定神。
茼蒿也是一種夏天才有的蔬菜食材，其他季節是很難吃到這種蔬菜的，大多數都是蔬菜大棚中種植出來的，並沒有夏季的營養高。
茼蒿富含豐富膳食纖維，以及粗纖維、維生素等營養物質，夏天吃太多油膩食物，不太消化的朋友，就可以多吃茼蒿，就能起到很好消食、開胃作用。
特別是那些上了年紀的老年人，很容易就會出現便秘，這個時候只需多吃上幾頓清炒茼蒿，就能讓你的便秘，得到很好改善，腸胃就會更健康。
捲心菜也是夏天的應季蔬菜，其所富含的維生素含量最為豐富，可是一般蔬菜的幾倍，像我們所熟悉的白菜，維生素含量就很高，但是捲心菜的含量克是它的3倍。
所以進入夏天以後，一定要多吃捲心菜，及時補充維生素，就能促進人體的新陳代謝，有很好的益氣作用，更有利於身體健康。
捲心菜吃法也很豐富，煮湯、涼拌、清炒都可以食用，但是涼拌的做法，是最營養的吃法，就不會因高温，而導致營養流失。
好了，以上所説的這5道美食，進入夏天以後，大家都要記得多吃，尤其是家裏有老人的朋友，一定要給他們多做一做。
除了要多吃這幾種美食以外，在進入炎熱的夏季以後，我們還要記得多吃水果、多喝水，同時要少吃涼性食物，避免體內寒氣過重。
特別是上了年紀的中老年朋友，一個正確的飲食，就能讓你的身體更健康，在炎熱的夏季裏，千萬不能亂吃。
那麼除了我分享的這5道美食以外，你還知道哪些美食，是適合大家在夏季去食用的呢？如果你有更好的看法，也可以在評論區説説，你認為夏季最適合食用的美食。