9月稱之為一年中的黃金月再好不過了，短短的30天，有2個重大節氣和重大節日，先是白露的好節氣，氣温上升到30度，隨之而來的是教師節，接着就是孩子們最期待的中秋放假3天了，不過温度越來越低，孩子不能只顧着享受假期，也要注意保暖！最近又有颱風來臨，上學的孩子們更要多穿衣服，多喝熱水，想要減肥的孩子們可以稍微放慢腳步，多吃健康減肥餐，一樣可以暴瘦10斤，變成最瘦的崽！
今天介紹的這道經典菜菜就是西紅柿炒雞蛋，不僅營養美味而且含有豐富的營養物質，可以促進孩子長高長智力，增強免疫力少生病!
雞蛋是一種營養均衡的常見食物，吃雞蛋對神經系統和身體發育都是非常有利的，雞蛋中含有豐富的膽鹼，這種物質可以幫助孩子提高記憶力，增長智力，學習變得更加輕鬆，成績更好。孩子多吃雞蛋可以促進身體各個部位的發育，提高免疫力，預防春天各種感冒發燒的出現。
雞蛋中含有豐富的蛋白質，這些蛋白質對肝臟受損的細胞起到非常好的修復作用，蛋黃中的卵磷脂能促進肝細胞再生，提高人體血漿中的蛋白質含量，從而增強人體代謝能力，提高免疫力。雞蛋中含有大量的硒元素，大量研究發現，人發生癌症的幾率和硒的攝入量成反比，硒元素含量越多患癌率越低。
西紅柿有一定的酸味，所以有非常好的開胃作用，幫助人體分泌更多的胃酸，有助於潤腸通便，預防便秘。西紅柿中含有豐富的番茄紅素，這種物質可以幫助人體抵抗衰老，增強免疫力，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化，減少色斑沉着。
飲食是身體健康的重要基礎之一，入秋後，天氣越來越冷，秋季也是典型的乾燥代表，孩子們一定要多補充維生素，都吃清淡的飲食，保證健康的身體上學吧！