四點提醒，健康喝新茶

品茶不僅成為了一種生活習慣，更有利於養生保健。然而，喝茶也有講究，既要適合自身的體質，也要避免一些飲茶誤區。

四點提醒 健康喝新茶

●新茶不可急着喝。剛採摘下來不到一個月的茶葉，由於未經較長時間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質還沒完全氧化，可能導致飲後腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應。此外，新茶中的咖啡因、活性生物鹼以及多種芳香物含量也較高，容易使神經系統興奮，引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現象。

●飯後別馬上喝茶。這是因為大量的水進入正在消化食物的胃中，會沖淡消化液，從而影響食物的消化吸收。茶葉中含有大量的單寧酸，飯後立即喝茶，會使胃中未來得及消化的蛋白質和單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質，影響蛋白質吸收。

●飲茶宜淡不宜濃。用沸水沖泡，可使茶葉中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的綠茶，如龍井茶，可用80℃到85℃的開水沖泡，從而使茶水香氣純正，滋味甘醇。

●茶與藥物不能同時飲用。無論是中藥還是西藥，服用後都不要馬上喝茶，更不要用茶水來送服藥物，否則會影響藥物的有效吸收。