身體的“含糖量”如果超標，就預示着可能已經患上高血糖，身體也會在高血糖的侵襲下慢慢失去健康。因此，血糖控制就顯得非常重要，而飲食控制是血糖控制的關鍵。
苦瓜可以降血糖嗎？聽聽醫生怎麼説
“苦瓜”在高血糖患者的飲食中相當常見，這是因為人們普遍認為苦瓜有降血糖的功效。但事實上，苦瓜對血糖的作用遠沒有人們認為的那麼強大。
苦瓜營養豐富，其中含有不少的維生素、蛋白質等物質，可以幫助養血、清熱益氣、保濕肌膚等。除此之外，苦瓜中的多肽類物質能夠對血糖起到一定的穩定作用。
但如果説，吃一吃苦瓜就能降血糖，就有點不切實際了，苦瓜中的多肽含量較少，只能對血糖穩定起到輔助作用。因此，日常除了吃苦瓜外，其他的降糖療法也要同步使用，這才能更好的穩定血糖。
常見的3種蔬菜，“降糖”功效不必苦瓜差，不妨多瞭解
1、南瓜
南瓜口感偏甜，因此很多高血糖患者不敢吃南瓜，害怕血糖會因此升高。但其實，南瓜對血糖的穩定有較好的輔助作用。
南瓜中的果膠、纖維素含量極其豐富，對腸胃有着不錯的調節作用，同時，可以減緩對食物的吸收，使人體吸收糖分的速度減慢，防止餐後血糖的快速升高。
2、洋葱
洋葱的營養價值較高，具有豐富的氨基酸、蛋白質，可以為身體提供合適的營養物質。最重要的一點，洋葱對胰島素的合成有促進作用，對血糖高的人很有幫助。因此，糖尿病患者日常可以常吃。
3、黑木耳
黑木耳中礦物質、蛋白質、維生素等物質豐富，可以説是健康且美味的食物。而對血糖高的人來説，黑木耳也是降血糖的好幫手，能夠在一定程度上緩解高血糖帶給身體的不適，預防血糖水平的失衡。
