大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
蜜汁雞翅
食材：雞翅、大蒜、生薑、料酒、醬油、蜂蜜。
做法：
1、把雞翅剪幾次，再用牙籤在背上戳幾次。
2、加入料酒和醬油，放入薑片和蒜片，醃製三小時。
3、小火，加入少量油，煎雞翅至兩側金黃；
4、先倒入醃製原料，加入雞翅不加水，煮十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火將湯弄乾。
土豆燉排骨
食材：排骨 200克、土豆 1個、姜 6片、蒜 1瓣、葱 適量、花椒 適量、八角 適量、香葉 適量、生抽 適量、料酒 適量、冰糖 適量、豆瓣醬 一勺、料酒 適量、幹辣椒 適量；
1、土豆去皮切塊，放入冷水中浸泡去澱粉；
2、排骨冷水下鍋，放入適量料酒和薑片煮沸騰，去血水；
3、盛出備用，蒜葱切好；鍋裏倒油，炸一下土豆，備用；
4、然後放入香葉，花椒，八角，豆瓣醬，薑片爆香；
5、倒入排骨翻炒；然後倒入料酒嗆鍋，再倒入適量生抽；
6、接着加與排骨齊平的熱水，放入葱和幹辣椒小火燜30分鐘；
7、倒入翻炒過的土豆，再燜15分鐘；加點冰糖；轉大火收汁即可；
香辣牛蹄筋
材料： 牛蹄筋300克、葱段、薑片、大料、幹辣椒、花椒數粒、生抽、料酒、醋、香油、鹽、糖；
1.牛蹄筋洗淨，加葱段、薑片、大料放入高壓鍋中，壓40分鐘；
2.稍晾涼後，取出牛蹄筋切成小塊；
3.鍋燒熱倒入油，下幹辣椒和花椒，小火加熱至出香味，倒入葱、蒜片；
4.然後倒入切好的蹄筋塊，翻炒；
5.調入生抽、料酒、醋、少許糖和鹽，翻炒均勻即可出鍋；